Ricette

Torrone: la ricetta per fare il dolce più buono del mondo a casa

Il segreto del torrone perfetto sta in pochi gradi: tra 140 e 150 °C lo zucchero decide se il risultato sarà morbido, compatto o irrimediabilmente duro

Papacito cocktail: una nuova, esplosiva ricetta per fare un delizioso aperitivo con sotol e liquore di sambuco

Volete un cocktail fresco ed elegante per il vostro prossimo aperitivo? Ecco la ricetta del Papacito: una piccola bomba di gusto!

Tagliatelle di grano saraceno con funghi porcini: la ricetta per fare un primo piatto da grande chef

Come rendere indimenticabili e leggendarie le tagliatelle? Farina di grano saraceno, porcini, Parmigiano e tanto Puzzone di Moena!

Leshta: la ricetta originale bulgare per fare la zuppa di lenticchie perfetta

Volete preparare una zuppa gustosa, priva di glutine, completamente vegana e facilissima da fare? Ecco a voi la ricetta della...

Porco à Alentejana: la ricetta originale portoghese per fare il maiale con le vongole e patate

Volete stupire i vostri ospiti con un piatto leggendario della cucina portoghese? Ecco la ricetta giusta!

Tapa punch cocktail: la ricetta con ingredienti e dosi per fare il leggendario drink di Harry Yee

Il Tapa Punch è un cocktail tropicale creato nel 1959 dal bartender Harry Yee presso l'Hilton Hawaiian Village di Honolulu,...

Kibbeh: la ricetta originale per fare le mitiche polpette di carne e bulgur

Volete un piatto favoloso per cena o per rendere unico il vostro prossimo aperitivo? Ecco la ricetta per fare i Kibbeh

Köfte: la ricetta originale turca per fare le polpette di carne perfette!

Volete fare delle polpette di carne speziate, deliziose, croccanti fuori e succulente dentro? Ecco la ricette delle köfte!

Mici (Mititei): la ricetta originale rumena per fare i salsicciotti perfetti!

Se volete fare le famose salsiccette rumene alla griglia, ecco la ricetta originale del mio amico Ovidiu: il mago della...

Lebkuchen Kekse: come fare i biscotti speziati forma di albero di Natale

State cercando un regalo speciale ed originale per questo Natale 2024? Preparate questi splendidi Lebkuchen Kekse e farete faville!