Distillati

Soju: tutto quello che dovete sapere sul mitico distillato coreano

Il soju è molto più di un distillato: è il battito del cuore della Corea. È presente nei brindisi, nelle cene aziendali, nelle serate tra amici e nei momenti di...

Perché la Grappa di Moscato è tanto amata? Oggi scopriamo un grande distillato italiano!

Il Moscato e le sue bucce – ricchissime di oli essenziali, terpeni, sostanze aromatiche – permettono di ottenere una grappa straordinariamente profumata

Poitín: tutto quello che dovete sapere sul leggendario (e proibito) distillato irlandese

Alcune versioni superavano i 90° alcolici e portavano con sé un'aura di pericolo e mistero, ma era anche l'anima delle...

Šljivovica: che cosa è e come si fa questa mitica acquavite di prugne

La parola "šljiva" significa "prugna" in serbo-croato, riflettendo la materia prima alla base del distillato.

Bimber: il distillato clandestino polacco diventato simbolo di resistenza

Il Bimber è un distillato polacco casalingo, spesso prodotto artigianalmente e con profonde radici nella tradizione rurale del paese. Simile...

Dunjevača: tutto quello che dove sapere su questo leggiadro distillato fatto con le mele cotogne

La Dunjevača è prodotta principalmente nei Balcani, dove il clima continentale, con inverni freddi ed estati calde, favorisce la crescita...

Añejo tequila cosa è, come si fa, caratteristiche organolettiche e storia

Invecchiata per un periodo compreso tra uno e tre anni in botti di rovere, questa tequila è la quintessenza di eleganza e sontuosità

Viljamovka: che cosa è e come si fa la mitica acquavite di pere balcanica

Prodotta principalmente dalla varietà di pera Williams, la Viljamovka è rinomata per il suo aroma intenso e avvolgente

Aguardiente: cosa è, caratteristiche, sapore e storia del distillato della Colombia

L’Aguardiente è il distillato nazionale della Colombia, profondamente radicato nella cultura e nelle tradizioni del paese. Il termine “aguardiente” deriva...

Akvavit: che cosa è, come si fa e che caratteristiche ha l’acquavite scandinava

Il Akvavit (o Aquavit) è un distillato tradizionale dei paesi scandinavi, prodotto sin dal XV secolo. Il nome deriva dal...