Assaggi

Porto Quinta Do Noval LBV unfiltered 2011: recensione, commento e prezzo

Il Porto Quinta Do Noval LBV unfiltered 2011 è un vino dolce, carnoso e potente, non fine, ma tra gli LBV è una piccola gemma da scoprire

The Greedy Gin: recensione, commento e prezzo di uno splendido gin italiano

Pieno di profumi inebrianti, elegante, ricco e sfacciato, questo Greedy Gin è un distillato che merita tutta la vostra attenzione

Pinot Nero 2016 Garganuda: la recensione di un vino naturale di rara finezza

Tra tutti i vini naturali questo Pinot Nero 2016 Garganuda svetta e dà del filo torcere anche ai grandi classici

Thomas Niedermayr Gandfels 2015: un eccellente vino rosso prodotto con vitigni PIWI

Prova d'assaggjo del Gandfels 2015 di Thomas Niedermayr, uno vino prodotto con Cabernet Cantor e Cabernet Cortis

Iastemma di Canlibero: un vino bianco naturale di incredibile eleganza

Una volta assaggiata questa Falanghina macerata per 8 mesi sulle bucce non tornerete più indietro!

Arcaica di Paolo Francesconi 2016: un orange wine a base Albana da urlo

Profumi misteriosi di incenso e spezie, grande freschezza, struttura ed eleganza a non finire, questo orange wine biodinamico è strepitoso

Renudo Marche Sangiovese 2018 Tomassetti: un vino naturale di grande finezza

Il Renudo Marche Sangiovese 2018 Tomassetti è un vino dalla purezza disarmante. Un Sangiovese che vuole essere cristallino ed elegante, ma soprattutto espressione intransigente del terroir marchigiano di Cesano

Blandy’s Malmsey Colheita Madeira 1994: recensione, commento e prezzo di un ottimo vino dolce da collezione

Dolce e complesso, con note marsalate di frutta secca, questo vino di Madeira è un ottimo vino di 27 anni da abbinare a cioccolato o formaggi erborinati

Terra! Bitter Bianco di Villa Papiano: il miglior bitter italiano?

Una volta assaggiato questo bitter di Villa Papino a base di Albana, spezie ed erbe, non si torna più indietro

Vermouth Tomaso Agnini all’Aceto Balsamico: la recensione di un ottimo vino

Sontuoso e pieno, questo sweet vermouth aromatizzato con aceto balsamico è ottimo se bevuto con soda e limone, ma anche...