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News

Il Salento rinasce tra le vigne: Tenuta Liliana trasforma le ferite della Xylella in vino biologico

Nel cuore del Salento, devastato dalla Xylella che ha trasformato un mare di ulivi centenari in un paesaggio spettrale, c’è chi ha deciso di non arrendersi. Antonio e Liliana Intiglietta,...
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Giappone imbattibile, Italia rallentata: al Monde de la Pâtisserie il genio non basta

L'Italia si piazza al sesto posto nella prestigiosa competizione Monde de la Pâtisserie 2025, svoltasi al salone Sirha
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Dimenticate il pane: la focaccia è il vero business dei forni

La focaccia, simbolo dello street food italiano, si conferma la regina incontrastata del panificio, rappresentando il 40% del fatturato

Nairobi inaugura il suo Farmers Market: agricoltura sostenibile e sapori autentici al centro della scena

Un passo epocale verso un’economia più equa e solidale: Nairobi inaugura il suo primo mercato contadino ispirato al modello italiano...

Sardegna al top: 430 ettari di viti a piede franco verso il riconoscimento Unesco

Un progetto internazionale punta a ottenere il riconoscimento Unesco per le viti coltivate a piede franco, cioè quelle che crescono...

Vivere sott’acqua è possibile? Il record di un tedesco apre nuove frontiere

Il sogno di vivere sotto il mare, in una capsula sommersa, è diventato realtà per Rudiger Koch, un ingegnere aerospaziale...

Da Piombi a guide d’arte: le detenute della Giudecca protagoniste di Casanova 300

Venezia si prepara a rivivere il fascino e l’audacia di Giacomo Casanova, uno dei suoi figli più celebri, con un ricco programma di eventi per celebrare i trecento anni dalla...
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Dalla Cina con frode: il miele che non è miele sequestrato in Italia

Le analisi effettuate sui campioni hanno evidenziato gravi irregolarità legate alla tracciabilità e la presenza di amido
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Un arbusto da record: il ginepro più antico del pianeta vive in Lapponia

Un arbusto di ginepro comune nel nord della Lapponia, Finlandia, ha raggiunto la veneranda età di 1.647 anni

L’Italia regina della ricerca UE: progetti innovativi per tumori e tecnologie quantistiche

L’Unione Europea ha assegnato nuovi finanziamenti ‘Proof of Concept’ a 134 progetti, di cui 15 italiani, per accelerare il passaggio...
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