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News

Guerra commerciale inutile? Il vino californiano è più caro del nostro, e gli USA ci rimettono

Le tariffe imposte dall’amministrazione Trump rischiano di essere un’arma a doppio taglio. Se l’intento è colpire l’export europeo, l’effetto potrebbe invece essere un danno significativo per i consumatori americani, già...
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Dalla cella alla caffetteria: Illycaffè e Seconda Chance cambiano il destino dei detenuti

Il reinserimento sociale dei detenuti è una sfida aperta in Italia, eppure poche aziende sono disposte a investire su chi ha sbagliato. Tra queste, illycaffè, che ha deciso di collaborare...
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Dall’Asia al Sudamerica, il mondo vuole più olio d’oliva: l’Italia saprà approfittarne?

Il mercato globale dell’olio d’oliva sta cambiando rapidamente: mentre i consumi continuano a crescere, la domanda si sposta sempre più...

La birra del futuro resisterà alla siccità? La risposta è nell’orzo

La chiave per l’agricoltura del futuro potrebbe essere più semplice di quanto pensiamo: l’orzo. Questa coltura millenaria, la seconda più...

Sprechi ittici alle stelle: possiamo davvero fare la differenza con il pesce surgelato?

In un mondo dove il 35% del pescato globale finisce nella spazzatura, il pesce surgelato si propone come una soluzione...

World Nutella Day: celebrazione globale o geniale mossa di marketing?

Il 5 febbraio non è una data qualunque per gli amanti del dolce: è il World Nutella Day, la giornata...

L’olio italiano alla conquista del mondo: Alibaba rivoluziona il mercato?

Un nuovo capitolo per l’olio extravergine italiano, che punta a espandere la sua presenza internazionale grazie all’accordo tra l’Associazione Italiana Frantoiani Oleari (Aifo) e Alibaba.com, la più grande piattaforma B2B...
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L’inflazione torna a mordere: il carrello della spesa costa sempre di più, chi paga il conto?

A gennaio l’inflazione è tornata a salire in Italia e nell’Eurozona, alimentando nuove preoccupazioni per il costo della vita. Secondo le stime preliminari dell’Istat, l’indice dei prezzi al consumo (Nic)...
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Ciotole per cani e speck in lista, ma l’inflazione galoppa: il paniere Istat riflette la realtà?

Con l’inizio del 2025, l’Istat ha aggiornato il paniere dei beni e servizi utilizzato per misurare l’inflazione, introducendo nuovi prodotti...

Metastasi sotto attacco: le nuove terapie cambiano il destino dei pazienti oncologici

La ricerca oncologica sta compiendo progressi straordinari. Oggi non solo il tumore primario, ma anche le metastasi possono essere affrontate...
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