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DharMag maggio 2014 La ricetta del Cherry Brandy Sour al frutto della passione

Ricette cocktail di frutta fresca. Cocktail estivi. Cherry brandy sour Ecco una deliziosa ricetta per un cocktail dissetante e goloso a base di brandy alle ciliegie e frutto della passione. Il cocktail è un ottimo aperitivo, grazie alla sua freschezza che si fonde con la dolcezza aromatica del brandy. Ringraziamo il barman Giancarlo Mancino per la ricetta del Cherry Brandy Sour.

Ingredienti per il Cherry Brandy Sour al frutto della passione

  • 5 cl di brandy Villa Zarri alla ciliegia
  • 3-4 Gocce di Angostura
  • 3.5 cl di succo di frutto della passione
  • 2 cl di sciroppo di zucchero
  • 1 frutto della passione

Come preparare il Cherry Brandy sour al frutto della passione

Mettete tutti gli ingredienti dentro un bicchiere Boston, chiudete, scuotete vigorosamente e versate in un bicchiere ampio con del ghiaccio a piacere. Guarnite con mezzo frutto della passione. Questo cocktail è fresco, leggero e dissetante, perfetto come aperitivo estivo, ma anche per un dopo cena lungo.

Altri grandi cocktail sour da provare

White Lady, sidecar, Between the sheets, Paradise, Daiquiri, Grappa sour, Chinotto sour, whisky sour, Midori Sour.

Quali piatti abbinare al Cherry Brandy Sour?

Pasta fredda, finger food vari, tortillas, piatti piccanti paella mista, tataki di tonno al sesamo, pasta con gamberi e asparagi, reginette con pesto e seppie, polpette di pesce, salmone in salsa teryiaki.

Ricetta su gentile concessione del Barman Giancarlo Mancino. Drink forniti da Villa Zarri.

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