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Black Mamba Kiss: cocktail con gin e more

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Ingredienti

Aggiusta le dosi:
12 more
3 cl di gin
1 cl di Grand Marnier
1 cl di lime cordial
1 cl di sciroppo di zucchero aromatizzato all'anice
2 foglie di Menta

Informazioni nutrizionali

253
Calorie

Black Mamba Kiss: cocktail con gin e more

  • 5 minuti
  • Dosi per 1
  • Facile

Ingredienti

Preparazione

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Black Mamba Kiss: devo essere sincero, avevo pensato prima al nome che al cocktail, infatti è da un po’ che stavo cercando la ricetta giusta da abbinare.

Ma alla fine è arrivata: un cocktail profumatissimo, oscuro e lascivo, che parte da una base di nettare di more e gin: due creature dei boschi, caratterizzati da sapori indomabili, primordiali, puri.

Fare il nettare di more è un incubo, servono almeno una dozzina di more per ogni cocktail e vanno schiacciate e passate al colino, ma ne vale la pena. Cosi tanto che basta aggiungere pochi ingredienti e il sapore lisergico delle more farà il resto.

Cocktail con more gin e anice stellato, i migliori cocktail, cordial Il Black Mamba Kiss è un classico cocktail da dopo cena, denso, setoso e bello carico, sia come grado alcolico che come intensità di sapore, come aperitivo sarebbe “troppo”.

Ingredienti del cocktail Black Mamba Kiss

  • 12 more
  • 3 cl di gin
  • 1 cl di Grand Marnier
  • 1 cl di lime cordial
  • 1 cl di sciroppo di zucchero aromatizzato con anice stellato
  • 2 foglie di menta

Come preparare il Black Mamba Kiss cocktail

Il lavoro difficile e tedioso è preparare il nettare di more. Lavatele per bene e mettetele in un colino a maglie fini, posto sopra una ciotola, e iniziate a schiacciare con un cucchiaio.

Quando avete finito mettete tutti gli ingredienti in uno shaker colmo di ghiaccio, agitate con ardore per 20 secondi e versate, filtrando, in una coppetta che avrete precedentemente raffreddato con ghiaccio.

Decorate con uno spicchio di mela e una foglia di menta oppure frutti di bosco a piacere.

Per preparare lo sciroppo di zucchero con anice stellato, prendete un contenitore, riempitelo con 1 litro di sciroppo di zucchero e lasciate cadere dentro 3 stelle (i frutti), sigillate e lasciate in infusione per 5 giorni almeno.

Dopodiché potete imbottigliarlo di nuovo e usarlo per aromatizzare con un tocco splendido i vostri cocktail, soprattutto con i frutti di bosco, con cui l’anice ha un legame spirituale inscindibile.

Se volete assaggiare altri indimenticabili cocktail a base di gin: Gin Gin Mule, Gin Lemon, Gin Fizz, Tom Collins, Martini Dry, Tuxedo, Cocktail Milano, ParadiseAlexander, Bramble, Singapore Sling, Ramos Gin Fizz, Negroni, Gin Tonic.

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