Wine Dharma – Pagina 29

Torta di mele all’olio d’oliva: la ricetta per fare un dolce soffice e leggero come una nuvola

Si prepara velocemente, non richiede burro e mantiene una consistenza morbida e umida anche il giorno dopo

Zuppa di asparagi bianchi: una ricetta facile e veloce per fare un antipasto strepitoso

Gli asparagi bianchi, più delicati rispetto ai verdi, hanno una nota leggermente dolce di cui non potrete più fare a meno

Kanelbullar fatti in casa: come fare i mitici dolci svedesi per il fika

I kanelbullar sono girelle svedesi con cannella e cardamomo, un dolce che rende unica il classico fika del pomeriggio

Susa, porta delle Alpi: cosa vedere davvero tra arco romano e abbazie

In età romana Susa è Segusio, centro principale del regno di Cozio, alleato di Roma. L’accordo con Augusto nel I...

Pagnotte dolci di Pasqua romagnole: non avrete altra ricetta all’infuori di questa

Ecco come fare le pagnotte dolci di Pasqua: il lievitato romagnolo che si mangia con salame e uova, non solo...

Pad Thai al pollo: anche a casa farete un piatto semplicemente epico

Il pad thai al pollo è semplice e divino: noodles di riso, uova e arachidi, il tutto legato da salsa...

Malto per il whisky: dalla varietà d’orzo alla chimica della fermentazione

Nel whisky, il malto non è un ingrediente neutro. È la base biochimica su cui si costruisce tutto il distillato: resa fermentativa, produzione aromatica, struttura del new make e persino...

Whisky Suntory Kakubin White Label: un distillato giapponese delicato per chi ama le bevute delicate da samurai zen

Il Whisky Suntory Kakubin White Label è un distillato fresco, diretto e molto delicato, giocato su profumi floreali e un passo snello

Pinot Nero IGT 2016 Pertinello: un vino rosso che punta su eleganza e passo leggero

Elegante e profondo, questo Pinot Noir ha grande potenziale e stoffa da vendere, anche se è ancora lontano dalla maturità

Non è Speyside, non è Islay: le Highlands raccontate attraverso i loro whisky migliori

Whisky Highland guida completa: caratteristiche, distillerie, aromi, produzione e migliori bottiglie da provare oggi