Ricette

Plumcake di farina di castagne: ecco come preparare una classica ricetta montanara

Vi piacciono le castagne? Ecco allora come fare uno squisito plumcake con farina di castagne e pinoli, con ingredienti, dosi e consigli per una torta perfetta!

Insalata vegana con germogli rossi di azuki e tofu saltato: ricette light

Come preparare una deliziosa insalata vegana con tofu fritto e germogli di soia: ricetta, dosi, ingredienti e il vino perfetto!

Filetto di maiale alla griglia con glassa di sidro

Volete una ricetta deliziosa per cuocere in maniera originale ed elegante il filetto di maiale? Eccovi serviti!

Risotto ai funghi misti: la ricetta perfetta con ingredienti e dosi

Come preparare il risotto ai funghi misti, la classica ricetta dell'autunno: ingredienti, dosi, consigli e il vino perfetto.

Brisket: la ricetta originale texana

Il brisket è il petto di manzo cotto lentamente al barbecue, una delle ricette più spettacolari del BBQ texano: ecco...

La bistecca perfetta: ecco come cuocerla prima in padella e poi al forno

Volete cuocere la bistecca definitiva? Ecco la guida pratica alla cottura perfetta del mago delle griglie con i suoi preziosi...

Tacos di carne con salsa pico de gallo: la ricetta

I tacos sono tra i piatti più gustosi e caratteristici della cucina messicana, scopriamo la ricetta originale con la salsa pico de gallo!

Tranny Red Flag: un cocktail esplosivo

Vi piace la melagrana? Bene, allora ecco la ricetta per un cocktail indimenticabile a base di rum, melagrana e ratafia. Cin cin!

Salsa chimichurri: la ricetta originale dall’Argentina

Come preparare la famosa salsa chimichurri a base di prezzemolo, aglio e olio di oliva? Ecco la ricetta originale con...

Tomahawk di carne: come fare la braciola di vitello alla griglia con salsa di peperoni

Come cuocere la braciola di vitello perfetta, chiamata in gergo BBQ tomahawk? Ecco la ricetta, anzi la guida per preparare...