Ingredient: Sale

Spaghetti alla puttanesca: la ricetta originale

Il sugo alla puttanesca è il condimento più semplice e famoso della cucina italiana, scopriamo la ricetta originale con ingredienti e dosi

Come fare i garganelli: la ricetta originale romangola

Ecco la ricetta passo passo per preparare i garganelli romagnoli originali: una pasta antica, ancora fatta a mano, accompagnati da uno squisito condimento di scalogno e pancetta

Passatelli in brodo al formaggio di fossa

Come preparare i passatelli al formaggio di fossa? Ecco una ricetta sfiziosa per un grande piatto della cucina romagnola e...

Polpo con fagioli: la ricetta perfetta per fare un antipasto di mare strepitoso

Polpo con fagioli: una ricetta semplice, ma deliziosa, scopriamo con preparare questo piatto con l’aiuto di una grande chef con...

Zuppa di pesce: la ricetta di un grande chef per fare il piatto perfetto

Volete preparare una zuppa di pesce perfetta? Ecco la ricetta di un grande chef con i suoi consigli e il...

Piadina romagnola: la ricetta originale

La piadina romagnola è uno dei grandi tesori della cucina italiana, ecco per voi la ricetta originale di una azdora...

Cappelletti romagnoli: la ricetta originale di Artusi

Scopriamo la ricetta originale dei cappelletti romagnoli di Pellegrino Artusi con ingredienti, dosi, consigli e il vino perfetto in abbinamento!

Sformato di baccalà: la ricetta perfetta

Volete preparare un tortino di pesce perfetto? Partiamo per un viaggio nella cucina di un grande chef: Adalberto “Athos” Migliari

Uovo in Raviolo San Domenico con parmigiano e tartufo

Uovo in Raviolo del ristorante San Domenico: un piatto che ha fatto la storia della cucina italiana. Con i consigli...

Lucky Star: cocktail aperitivo con sambuca e prosecco

Volete provare un nuovo cocktail fresco e profumato? Ecco per voi un nuovo drink con sambuca, prosecco e menta!