Classificazione: Cucina giapponese

Onigiri con uova di lompo: una ricetta facile e veloce per fare i leggendari panini di riso giapponesi

In meno di 35 minuti potrete preparare i mitici panini di riso giapponesi, gli onigiri, oggi arricchiti con le uova di lompo!

Taiyaki: la ricetta originale giapponese per fare i pesci ripieni di anko

Siete ghiotti di Taiyaki come Gran Torino di My Hero Academia e volete preparare questi pesci ripieni di anko? Ecco la vera e unica ricetta!

Tempura di Gamberi: la ricetta originale giapponese per fare un piatto leggendario

Sapete quale è il segreto per fare la tempura di gamberi perfetta? La combo di farina di riso e acqua...

Sakurayu: cosa è e come si fa il tè giapponese a base di fiori di ciliegio

Sakurayu, l'acqua di ciliegio, antica bevanda prediletta dai samurai, simbolo di tradizione e cerimonia: ecco la sua storia

Croquette Sandwich: la ricetta originale giapponese

Siete pronti a fare un salto culinario dalla terra del sushi e del sakè? Oggi esploreremo una ricetta giapponese che...

Ohagi: la ricetta originale giapponese per fare le palline di riso e anko

Ecco come fare gli Ohagi, dei deliziosi dolci fatti con pastella di riso, pasta di fagioli rossi e semi di...

Mitarashi Dango: la ricetta originale giapponese per fare le palline di riso glutinoso

Benvenuti in Giappone, terra di meraviglie gastronomiche, dove le antiche tradizioni culinarie abbracciano sapori delicati e contrastanti, giocati su equilibri molto precari per i nostri palati italiani, non proprio abituati...

Takoyaki: la ricetta originale da Osaka

Se vi piace lo street food, adorerete queste deliziose polpette di polpo: ecco la ricetta originale dei takoyaki giapponesi!

Tori Karaage: pollo fritto alla giapponese

Come preparare il pollo Karaage alla giapponese? Ecco la ricetta originale dal Giappone, con ingredienti, dosi, consigli e il vino...

Come preparare un perfetto tataki di tonno al sesamo!

Volete preparare il tataki di tonno in crosta di sesamo perfetto? Ecco la ricetta con ingredienti e dosi che vi...