Ricette

Vellutata di porri: ricetta autunnale

L’autunno sta arrivando ed ecco allora una ricetta corroborante per riscaldarci: crema di porri con patate, scopri come preparare questo gustoso piatto!

Banane alla griglia ripiene di cioccolato, marshmallow

Vi piace la frutta? Ecco come preparare una banana alla griglia speciale e super golosa, con un ripieno di cioccolato, marshmallow e noci.

Come spellare i peperoni: scuola di cucina e BBQ

Vi piacciono i peperoni, ma non li digerite? Volete preparare il peperone perfetto, ma non sapete come fare? Scoprite come...

Filetto di manzo alla griglia con porcini: ricette autunnali

Per tutti gli amanti dei porcini, e della carne, ecco come preparare il filetto di manzo con funghi porcini al...

Costolette di maiale con salsa barbecue: la guida per fare il piatto perfetto!

Come preparare le famose costolette di maiale con salsa BBQ? Ecco una pratica guida per fare il rub e cuocere...

Naan: la ricetta originale del pane indiano

Il naan è tipico pane indiano, delizioso per accompagnare stufati, carne alla griglia, ma ottimo anche come base per i...

Pollo al curry: la ricetta originale indiana

Come preparare il pollo indiano al curry? Ecco la ricetta indiana di un grande piatto, con ingredienti, dosi, consigli, il vino e la birra da abbinare

Lassi di mango: la ricetta originale indiana di un milkshake dal gusto tropicale

Ecco la ricetta della bevanda indiana più famosa: il lassi al mango, un delizioso milkshake con mango, cardamomo e zenzero fresco.

Pesce alla griglia: tecniche di cottura BBQ

Siete stanchi di lasciare metà del vostro pesce incollato alla griglia? Niente paura, con questa piccola guida, diventerete dei maestri...

Smoked beef ribs: costolette di manzo affumicate

Come preparare le beef ribs (costolette di manzo) affumicate con salsa BBQ? Ricetta e tecnica di cottura per fare le...