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Lady Oscar: il nuovo cocktail sparkling con spumante, frutti di bosco e Framboise

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Ingredienti

Aggiusta le dosi:
4 cl di Champagne
1 cl di Framboise
7 cl di succo di frutti di bosco
1 cucchiaio di Succo di limone
2 gocce di essenza di vaniglia

Informazioni nutrizionali

187
Calorie

Lady Oscar: il nuovo cocktail sparkling con spumante, frutti di bosco e Framboise

  • 8 minuti
  • Dosi per 1
  • Medio

Ingredienti

Preparazione

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Lady Oscar è l’eroina di molti di noi nati sul finire degli anni 70 e per rendere omaggio a questo grande personaggio abbiamo creato un cocktail speciale, dall’apparenza stupenda, ma con un cuore di acciaio.

È uno sparkling cocktail elegante e misurato, con un gusto aromatico e morbido che piacerà molto alle signore, grazie al contenuto grado alcolico e al profumo intrigante di ribes e lamponi.

Ottimo come aperitivo, ma da proporre anche in caraffe per brunch e cene a base di pesce o vegetariane, soprattutto in estate.

La ricetta del Lady Oscar è semplice, giocata su profumi delicati e una dolcezza di fondo che si stempera nelle bolle dello spumante, con il tocco vellutato ed esotico della vaniglia che chiude il cerchio dell’amore. Ecco come fare.

Ingredienti e dosi del Lady Oscar cocktail

Ribes e lamponi, frutti di bosco, cocktail con ribes e lamponi. Ricetta cocktail

  • 4 cl di Spumante o Champagne
  • 1 cl di Framboise
  • 7 cl di succo di frutti di bosco (lamponi e ribes rosso)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • la punta infinitesimale di un cucchiaino di vaniglia o 2 gocce di essenza di vaniglia

Come preparare il cocktail Lady Oscar

Se avete i frutti di bosco freschi, schiacciateli in un colino per filtrare e raccogliete il succo in una tazza.

Mettete il succo in un bicchiere, aggiungete il Framboise, 2 gocce di vaniglia, il succo di limone e completate versando lo spumante.

Decorate con frutti di bosco a piacere e servite il vostro nuovo, fiammante cocktail.

Altri grandi cocktail sparkling da provare per i vostri aperitivi

Bellini, il French 75, lo Spritz con Cynar, il Cocktail Champagne, lo Spritz Hugo, lo Spritz blu, Tintoretto, Kir Royal e il Rossini.

Quali piatti abbinare allo Spritz?

Pollo al curry, alette di pollo al barbecue, paella mista, maiale in agrodolce, branzino al sale di Cervia, involtini di pasta sfoglia bacon e wurstel, pollo alla brace, polpette di pesce.

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