Hygrophorus olivaceoalbus: il fungo dal cappello olivastro che cresce nelle abetaie
L'Hygrophorus olivaceoalbus cresce nelle abetaie umide e si distingue per il cappello olivastro e il gambo striato.
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Doppia distillazione: cos’è, come funziona e perché si usa per whisky, Cognac e Calvados
La doppia distillazione è uno dei metodi più classici per concentrare l’alcol e selezionare gli aromi di una bevanda fermentata. Il principio è semplice: il liquido viene distillato una prima...
Canadian Whisky: tutto quello che dovete sapere sul distillato canadese
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Straight Bourbon Whiskey: ecco cosa significa davvero
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Awamori: che cosa è e che sapore ha il distillato giapponese fatto con il riso Indica
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