Gunther Steinmetz Riesling Mosel Piesporter Goldtropfchen 2023: un ottimo vino bianco venduto a meno di 30 euro
Il Günther Steinmetz Piesporter Goldtröpfchen Kabinett 2023 è un Riesling che sa mantenere le promesse di un grande terroir senza farsi bello solo col nome. Non è un fuoriclasse da collezione, ma è un vino preciso, pulito, che restituisce tutto il carattere minerale e agrumato della Mosella in modo onesto, fresco e coinvolgente. Perfetto per chi cerca un bianco di bevibilità elegante, con una dolcezza calibrata e un’acidità sempre viva, senza pesantezze né stanchezze aromatiche.
La cantina
Il Weingut Günther Steinmetz, situato a Brauneberg nel cuore della Mosella, è una realtà familiare che da generazioni coltiva con passione i propri vigneti. Con circa 13 ettari di terreno, l’azienda si dedica alla valorizzazione del Riesling, vitigno principe della zona, attraverso pratiche agricole sostenibili e una vinificazione attenta alla tradizione
The Basics
- Nome: Günther Steinmetz Piesporter Goldtröpfchen Kabinett
- Annata: 2023
- Vitigno: 100% Riesling
- Zona di produzione: Piesport, Mosella, Germania
- Grado alcolico: 8%
- Formato: 750 ml
- Affinamento: In acciaio inox, con affinamento sui lieviti per diversi mesi
Caratteristiche organolettiche
Aspetto: Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Olfatto: Profumi intensi di frutta a polpa bianca, agrumi e note floreali, accompagnati da sentori minerali tipici del terroir della Mosella.
Palato: In bocca si presenta fresco, sapido e ben equilibrato, con una buona struttura e un equilibrio tra acidità e dolcezza. Il finale è lungo e pulito, con ritorni agrumati e una piacevole sensazione minerale.
Abbinamenti consigliati
Il Günther Steinmetz Piesporter Goldtröpfchen Kabinett 2023 è ideale come aperitivo, ma si presta anche ad accompagnare piatti come vitello tonnato, spaghetti alle vongole, spaghetti alla carbonara, pad thai.
Prezzo medio
Il prezzo si aggira intorno ai 29-31 euro a bottiglia, offrendo un eccellente rapporto qualità-prezzo per un Riesling di questa qualità.
Perché comprarlo
- Espressione autentica del Riesling della Mosella
- Affinamento sui lieviti che conferisce complessità e finezza
- Versatilità negli abbinamenti gastronomici
- Ottimo rapporto qualità-prezzo
