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Vitigni

Ortrugo: vitigno, caratteristiche organolettiche e storia del vino frizzante dei colli piacentini

Gli Orange wine sono vini prodotti con uva a bacca bianca, ma che subiscono una vinificazione in rosso, ossia con una lunga macerazione delle bucce nel mosto
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Bombino Bianco: vino, vitigno, storia e caratteristiche del mitico Pagadebit

Tutto quello che dovete sapere sul Bombino Bianco, un vino fresco, sapido, pulito ed elegante, chiamato anche Pagadebit in Romagna
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Croatina o Bonarda? Vino, vitigno, caratteristiche organolettiche, storia e sentori del vino rosso dell’Oltrepò Pavese

Tutto quello che dovete sapere sulla Croatina, il vino rosso vellutato e morbido usato in purezza nell’Oltrepò Pavese e nel...

Carricante: vitigno caratteristiche organolettiche, storia del vino bianco siciliano protagonista dell’Etna BiancoDOC

Tutt quello che dovete sapere sul Carricante, il vino bianco siciliano alla base della DOC Etna Bianco e protagonista indiscusso...

Ancellotta: vino e caratteristiche organolettiche di uno storico vitigno emiliano

L’Ancellotta è un’uva nera della famiglia dei Lambruschi ed è coltivata in Emilia da secoli, principalmente come vino da taglio...

Nero di Troia: vino, vitigno, caratteristiche

Tutto quello che dovete sapere sull’Uva di Troia, un vitigno a bacca rossa tipico della Puglia che riesce a dare...

Albana di Romagna DOCG, il vino di Galla Placidia

L’Albana di Romagna è stato il primo vino bianco a ricevere la DOCG in Italia. Scopriamo la sua storia e le caratteristiche organolettiche
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Egna e Mazzon: la patria del Pinot Nero.

Tutto quello che dovete sapere sui Egna e Mazzon i due cru dove viene prodotto il miglior Pinot Nero italiano
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Gewurztraminer o Traminer aromatico: guida al vino

Il Gewurztraminer, o Traminer aromatico, è uno dei grandi vitigni, a bacca rosa, dell’Alto Adige, nato a Termeno: scopriamo la...

Sagrantino di Montefalco DOCG: il grande vino rosso dell’Umbria

Il Sagrantino di Montefalco è il vino rosso che ha reso famosa l’Umbria in tutto il mondo: scopriamo la sua...
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