Ingredients
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1 bottiglia di Sauvignon Blanc
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20 cl di Triple sec
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5 cl di rum chiaro
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400 grammi di mango
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3 mele
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3 arance
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250 grammi di mirtilli
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250 grammi di fragole
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1 kiwi
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1 limonebiologico e non trattato
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4 ciliegina al maraschinoopzionale
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100 grammi di uvasolo se di stagione
Directions
Ecco la ricetta per una squisita sangria estiva al mango, piena di profumi tropicali e tanta frutta fresca: ricetta, ingredienti, dosi.
Ingredienti per la sangria al mango
Per 4-6 persone
- 1 bottiglia di Sauvignon Blanc oppure Champagne se volete una sangria “frizzante”
- 20 cl di triple sec
- 5 cl di rum bianco
- 400 grammi di mango
- 3 mele
- 1 kiwi
- 1 limone
- 3 arance
- 250 grammi di mirtilli
- 250 grammi di fragole
- 100 grammi di uva nera, solo se è di stagione
Come preparare la sangria al mango
Lavate tutta la frutta, sbucciatela e fatela a pezzi piccoli. Le arance vanno ridotte a fette. Versate il vino in una caraffa, aggiungete i liquori e la frutta. Coprite e mettete a macerare per due ore o una notte intera in frigorifero. Prima di servire la sangria, aggiungete il ghiaccio e poi servite in calici ampi con abbondante frutta, una fettina di arancia e una ciliegina al maraschino, se vi sentite un po’ trash. Godetevi la vostra fantastica sangria al fresco e vi dimenticherete anche del Mojito.
Abbinamenti consigliati
Pasta fredda, comfort food, pesce, insalata di farro. Ricette da provare: pollo al curry, paella mista, maiale in agrodolce, branzino al sale di Cervia, pollo alla brace, polpette di pesce.
