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Il cocktail Coronaria 77 è un cocktail bella carico, profumatissimo, ma alcolico, ottimo da preparare per festeggiare le notte di Halloween. Prima di tutto l’aspetto è molto importante: è verde come la pozione mefitica di una strega e poi come decorazione ci sono un paio di occhi mostruosi che galleggiano sopra il cocktail.
Per fare i due occhi servono 2 marshmallow e pochi grammi di cioccolato fondente, da fondere per fare due puntini, da mettere caldo sui marshmallow e poi far seccare. Niente di difficile, ma in questo modo l’aspetto del cocktail è più mostruoso.
Per quel che riguarda gli ingredienti del nostro cocktail Coronaria 77 abbiamo una base alcolica di vodka, liquore all’anice, poco lime e uno schizzo di midori per colorare di verde questa pozione magica di Halloween. Se il midori non vi piace usate del semplice colorante verde.
Ingredienti e dosi per fare il cocktail di Halloween perfetto
- 4 cl di vodka
- 1 cl di liquore all’anice
- 1 cl di midori o colorante verde o grappa alla mela verde
- 1 cl di succo di lime
- 2 marshmallow e 1 quadretto di cioccolato
Come fare il cocktail Coronaria 77
Sciogliete il cioccolato, risucchiatelo con una siringa e poi adagiatene una puntina sui marshmallow e fate raffreddare il cioccolato. Potete usare un sac a poche se lo dovete fare in grandi quantità, altrimenti una piccola siringa è lo strumento perfetto.
Mettete tutti gli ingredienti liquidi in uno shaker con ghiaccio, agitate velocemente pochi secondi, giusto per raffreddare gli ingredienti e poi versate in una coppetta gelata.
Infilzate i due occhi in uno spiedino, che poi appoggerete sul bordo del bicchiere e servite il vostro nuovo aperitivo per Halloween!
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