Cuisine: Cucina messicana

Matador: il cocktail dell’estate arriva dal Messico

Volete preparare il cocktail messicano Matador? Ecco la ricetta originale a base di tequila, succo di lime e ananas

Paletas messicane: la ricetta per fare i ghiaccioli piccanti più buoni del mondo!

Lasciatevi coccolare dal fresco abbraccio di un ghiacciolo messicano artigianale e semplice da realizzare: ecco a voi la paleta! E non stiamo parlando di un ghiacciolo da poco, perché la...

Churro Borracho: il cocktail con mezcal e churros

Dite basta alla noia dei soliti aperitivi come Spritz e Hugo e provate il Churro Borracho: vi illuminerete d'immenso!

Cantarito cocktail: un leggendario drink messicano

Il Cantarito è un cocktail popolare messicano fatto con tequila, succo di lime, arancia, pompelmo, soda e sale, servito nei...

Michelada cocktail: la ricetta originale messicana

La Michelada è una birra condita con lime, sale, pepe, tabasco e succo di pomodoro, la versione messicana light del...

Tepache: la ricetta originale messicana

Il Tepache è una bevanda di origine precolombiana, prodotta dalla fermentazione di ananas con piloncillo (zucchero), cannella e noce moscata

Margarita: ricetta, ingredienti e storia

Volete preparare il cocktail Margarita? Ecco la ricetta originale a base di tequila, triple sec e succo di lime

Spiedini di gamberi alla paprika con guacamole alla menta: ricetta fast and furious

Se vi piacciono i gamberi ecco un antipasto leggero e gustoso con un sottofondo di guacamole speziato che si prepara in 10 minuti e senza il minimo sforzo!

Fajitas di pollo con fagioli: ricetta messicana

Volete scoprire come preparare delle perfette fajitas di pollo su una deliziosa insalata messicana di fagioli, pomodori e avocado?

Tacos di carne con salsa pico de gallo: la ricetta

I tacos sono tra i piatti più gustosi e caratteristici della cucina messicana, scopriamo la ricetta originale con la salsa...