Ricette

Dalle cucina del ristorante San Domenico di Imola, ecco una raffinata ricetta per preparare una parmigiana di… pesce!

Volete imparare a cucinare le quaglie come uno chef stellato? Abbiamo chiesto la ricetta al mitico Valentino Marcattilii

"Tutte le migliori ricette dei grandi chef spiegate passo passo per voi! Consigli e vini abbinati come sempre. Oggi impariamo...

Il Ti' Punch più che un cocktail è il modo di bere il rhum agricolo in Martinica e nelle Antille...

Il Negroni con il Genepì è un twist molto particolare del grande classico a base di gin, ma dategli una...

Dalla cucina dello chef Piergiorgio Parini ecco una ricetta per preparare un dessert “creativo” pieno di sapori molto verdi!

Stanchi dei soliti spaghetti alle vongole? Aggiungete un tocco di cipresso con questa ricetta dello chef Piergiorgio Parini!

Narce” l'animale che non c'è: una della ricette più fantasiose del giovane chef Piergiorgio Parini!

Come preparare un carré di maialino al forno: una delle ricette classiche dello chef Valentino Marcattilii, del ristorante San Domenico.

Volete preparare un tortino di pesce perfetto? Partiamo per un viaggio nella cucina di un grande chef: Adalberto “Athos” Migliari