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Natale è il momento perfetto per sorprendere gli ospiti con qualcosa di inaspettato. Dimentica i soliti spumanti e spritz, perché è ora di portare in tavola un aperitivo che unisce carattere, eleganza e un pizzico di audacia. Questo cocktail, una rivisitazione natalizia del classico Bramble, mette al centro due protagonisti: la grappa, l’anima della tradizione italiana, e il liquore di more, quel tocco raffinato e goloso che trasforma un drink in un’esperienza.
La grappa, spesso relegata a fine pasto, qui si riscatta in un ruolo da protagonista, arricchita da una spinta vellutata e fruttata data dal Crème de Mûre, un liquore francese dal sapore profondo e sensuale. E per rendere tutto davvero speciale? Una spruzzata di bollicine e un accenno di fiori d’arancio che ti catapultano immediatamente nelle atmosfere invernali. Prepara il ghiaccio, lucidiamo i bicchieri: è tempo di mixare!
Grappa & More – Il Cocktail di Natale
Ingredienti
(Per 1 cocktail di pura magia)
- 50 ml di grappa invecchiata: scegli una grappa affinata in legno per aggiungere morbidezza e profondità.
- 20 ml di Crème de Mûre: un liquore di more che sa farsi notare (prova Mathilde o Briottet per una qualità top).
- 20 ml di succo di limone fresco: niente succo in bottiglia, solo limoni freschi spremuti al momento da mani esperte.
- 3-4 gocce di acqua di fiori d’arancio: il dettaglio che fa la differenza, donando un aroma festivo ed elegante.
Procedimento
- Riempi lo shaker con ghiaccio e aggiungi la grappa, il succo di limone, il Crème de Mûre e l’acqua di fiori di arancio. Agita energicamente, come se stessi facendo il tuo massimale alla panca per il record di Natale.
- Prendi un tumbler basso o un old fashioned e riempi il bicchiere con ghiaccio, poi versa il drink filtrando.
- Guarnisci con una mora infilzata su uno stuzzicadenti.
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Negroni, Mojito, Moscow Mule, Gin Tonic, Americano, Old Fashioned.
