Ingredients
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12 cl di rum chiaro4
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100 grammi di fragole
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50 grammi di mirtilli
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4 grammi di Pepe
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6 cl di Succo di lime
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12 cl di sciroppo di zucchero
Directions
Una volta provato il Daiquiri non lo si lascia più, pur essendo la quintessenza della semplicità è un cocktail dal fascino immortale, preparato solo con 3 ingredienti: rum blanco, zucchero e lime.
Ma per chi ama sperimentare, visto che siamo ancora in estate, provate i ghiaccioli al Daiquiri con fragola, pepe e mirtilli.
Detta così suona una proposta indecente, oltraggiosa per il palato di chi è abituato alla purezza scintillante del Daiquiri, ma nella vita bisogna sperimentare.
Ingredienti per i ghiaccioli homemade al daiquiri fragola, mirtilli e pepe
Per 4 ghiaccioli
- 12 cl di rum
- 8 fragole
- 50 grammi di mirtilli
- 4 grammi di pepe
- 6 cl di succo di lime
- 12 cl di sciroppo di zucchero
Come preparare i ghiaccioli fatti in casa, solo per adulti, al gusto daiquiri fragola, mirtilli e pepe
Se andate di fretta frullate la frutta e poi filtratela con un colino. Altrimenti mettetela in un colino e poi schiacciate con un cucchiaio di legno con certosina pazienza.
Mettete tutto in uno shaker, aggiungete un pizzico di pepe, agitate per bene e poi versate nello stampo da ghiacciolo.
La fiesta dei ghiaccioli continua con: i ghiaccioli al gin tonic, ghiaccioli al cuba libre, ghiaccioli al midori sour, ghiaccioli al gusto caipiroska ai frutti di bosco, ghiaccioli al Bellini, ghiaccioli alla Pina Colada.
