Il Vermentino di Gallura Regna nel 2023: Dominio nei Mercati e Trionfo di Sapore
L’ultimo studio di Ismea, “Tendenze Vino”, pubblicato all’inizio del 2024, sottolinea come i prodotti enogastronomici di alta qualità stiano diventando sempre più un pilastro fondamentale per l’economia sia della Sardegna che dell’intera Italia. I dati mostrano che i vini con denominazione Doc e Docg hanno registrato un’impennata della loro redditività nel 2023. A livello nazionale, il settore ha toccato un fatturato di 11,3 miliardi di euro, segnando un incremento del 4,6%, mentre in Sardegna si è attestato a 150 milioni di euro, con una crescita dell’11%.
Tra i protagonisti spicca il Vermentino di Gallura, unica Docg sarda, che ha visto aumentare il suo valore fino a 215 euro per ettolitro, superando di slancio anche il famoso Prosecco fermo a 205 euro. Questa crescita non solo testimonia la qualità e il prestigio del Vermentino di Gallura, ma riflette anche il suo crescente successo a livello internazionale, consolidandone il ruolo di eccellenza nel panorama vinicolo. Nel 2023, è stato il vino più venduto dell’estate, conquistando il palato dei turisti, soprattutto americani, che hanno visitato la Costa Smeralda.
Il Cannonau di Sardegna, il tradizionale vino rosso dell’isola, ha invece registrato un valore di 159,2 euro per ettolitro, con una leggera flessione del 6,9% rispetto all’anno precedente.
Per quanto riguarda il Vermentino di Sardegna, ha subito un calo più marcato, del 14,75%, attestandosi a 138,1 euro per ettolitro. Questi numeri riflettono le dinamiche complesse e le sfide del mercato vinicolo. A rielaborare questi dati è stato il Centro Studi e Comunicazione del Cipnes Gallura, un consorzio industriale con sede a Olbia, che si impegna a supportare i produttori locali e a promuovere i vini sardi attraverso il progetto “Insula Sardina Quality World”.
Parallelamente, l’ultimo rapporto “Ismea Qualivita” sui prodotti alimentari ha rivelato che l’economia legata alle Dop, le Denominazioni di Origine Protetta, ha raggiunto in Italia un valore record di 20 miliardi di euro, con un aumento del 6,4%. In Sardegna, il settore ha toccato i 572 milioni di euro, segnando un’importante crescita del 18,8%.
Questi dati non solo confermano la vitalità e l’importanza del settore enogastronomico di qualità in Italia e in Sardegna, ma sottolineano anche il ruolo cruciale che questi prodotti hanno nell’economia e nella cultura del territorio.
