Whisky Cutty Sark: un distillato morbido e mansueto
Il Cutty Sark è un blended Scotch whisky diretto, semplice e senza pretese che ha saputo ritagliarsi uno spazio di tutto rispetto nel mondo dei whisky grazie alla sua leggerezza e versatilità. Con un approccio che privilegia la facilità di beva e i sapori dolci e vanigliati, questo blend si posiziona come una scelta ideale per chi si avvicina per la prima volta al mondo del whisky scozzese.
Il Produttore
Creato nel 1923 dalla Berry Bros. & Rudd, una delle più antiche case di vino e spiriti di Londra, Cutty Sark è stato concepito come un whisky più leggero rispetto ai tradizionali Scotch. La miscela viene attentamente curata per garantire un profilo costante e accessibile.
The Basics
- Tipo: Blended Scotch Whisky.
- Componenti: Una selezione equilibrata di malti delle Highlands e grain whisky.
- Invecchiamento: Maturazione in botti di rovere americano.
- Caratteristiche Uniche: La sua leggerezza e freschezza, unite a una morbidezza invitante.
- Prezzo: 24-25 euro, si posiziona in una fascia di prezzo accessibile, un’opzione economica nel panorama dei blended Scotch.
Profilo Aromatico e Gustativo
Al naso, Cutty Sark esprime una freschezza immediata con note di agrumi, mela verde e un sottile aroma floreale. La presenza di cereali e un tocco di vaniglia aggiungono complessità. In bocca, si presenta con una dolcezza bilanciata da una leggera speziatura e da un retrogusto di quercia e noce. La finitura è relativamente breve ma piacevole, con un’eco finale di miele e frutta secca.
Abbinamenti Consigliati
Il Cutty Sark, grazie alla sua leggerezza, si presta bene a essere gustato in cocktail classici come il Whisky Sour o l’Old Fashioned. Accompagnato da formaggi morbidi come il Camembert, il Brie o un delicato Cheddar, risalta la sua freschezza. È inoltre una scelta intrigante con piatti leggeri a base di pesce affumicato, torta di mele, zuppa inglese, salame di cioccolato, brownies al cioccolato.
Informazioni Tecniche
- Alcol: Generalmente intorno al 40% vol.
- Temperatura di Servizio: Consigliata tra i 15 e i 18°C.
Servizio
Il Cutty Sark è un whisky da servire in un bicchiere tumbler o da degustazione, ideale per essere apprezzato sia puro sia miscelato in cocktail. La sua natura leggera lo rende anche un buon candidato per l’highball.
Prezzo
La bottiglia da 1 litro costa 24-25 euro: un prezzo onesto per un distillato semplice e diretto. Il suo prezzo contenuto lo rende una scelta popolare sia per la miscelazione sia per un consumo spensierato.