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Ricette

Findik Lahmacun: la ricetta originale turca per fare le pizzette di carne speziate definitive

Il Fındık Lahmacun è una versione mini del lahmacun turco, sottile e strafarcito di carne speziata che vi farà impazzire
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Gratin di verza e Gruyère: una ricetta facile e veloce per uno spettacolare secondo piatto vegetariano

Gruyère e verza insieme in una abbraccio caldo e lipidicamente conturbante: questa ricetta è una piccola bomba di sapore!
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Phat kaphrao: la ricetta per fare il re dei piatti dello street food Thai

Il Phat Kaphrao è un wok thailandese fatto con basilico sacro, carne saltata e salsa di pesce: spettacularis!

Phanaeng Curry: la ricetta per fare il curry thailandese più vellutato della vostra vita

Il Phanaeng Curry è un curry thailandese cremoso con latte di cocco, arachidi e spezie aromatiche.

Fasole batută ricetta originale rumena per fare la passata di fagioli con cipolla e aglio

La Fasole bătută è una splendida e goduriosa crema di fagioli arricchita da cipolle soffritte, piatto tradizionale della cucina rumena.

Fiocchi di Neve di Poppella: le brioche che hanno insegnato a Napoli la leggerezza

I Fiocchi di Neve sono brioche soffici ripiene di crema al latte, simbolo moderno della pasticceria napoletana

Baci di Pantelleria ricetta originale siciliana per fare un dolce delizioso

I Baci di Pantelleria sono degli incredibili dolci fritti e poi farciti con ricotta e menta, simbolo dolce della tradizione isolana siciliana
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Papanași: il dolce che dimostra che friggere è un atto d’amore

I Papanași sono delle squisite ciambelle rumene al formaggio fresco, servite calde con panna acida e marmellata di mirtilli
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Sellou: come fare il dolce storico mangiato durante il Ramadan

Il Sellou marocchino è un dolce tostato fatto con mandorle, sesamo e miele, tipico del Ramadan

Latik fatto in casa: il dessert al cocco delle Filippine

Il Latik filippino nasce dal latte di cocco cotto lentamente fino a separare crema e granuli.
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