Ingredient: Olio Extra Vergine di Oliva

Cantucci: la ricetta originale toscana

Come preparare i cantucci toscani: la ricetta, gli ingredienti, i consigli, le dosi e il vino perfetto!

Coniglio con olive e birra

Come cuocere il coniglio con le olive? Birra o vino? Ecco la ricetta per un arrosto perfetto e qualche consiglio per scegliere la birra e il vino giusti!

Insalata con finocchi, arance e olive nere: la ricetta perfetta

Volete preparare l'insalata perfetta? Vi servono soltanto finocchi, arance e olive nere, pronta in 10 minuti per una ricetta gustosa...

Tasca di vitello ripiena di piselli e prosciutto cotto

Lo spinacino, chiamato anche tasca, è un taglio del vitello con cui potrete preparare ottimi arrosti ripieni, ecco come fare

Carré di agnello alla griglia con timo e scalogno

Come preparare il carré di agnello alla griglia perfetto: un master su come cuocere l’agnello alla brace con una salsa...

Castagnaccio: la ricetta originale toscana

Volete preparare il castagnaccio? Ecco la ricetta originale con ingredienti, dosi e i consigli per una ricetta perfetta!

Rotolo di carne ripieno di formaggio, salame e pinoli: la ricetta perfetta

Stanchi della solita bistecca alla griglia? Ecco come trasformarla in uno splendido rotolo ripieno!

Filetto di maiale alla griglia con glassa di sidro

Volete una ricetta deliziosa per cuocere in maniera originale ed elegante il filetto di maiale? Eccovi serviti!

Risotto ai funghi misti: la ricetta perfetta con ingredienti e dosi

Come preparare il risotto ai funghi misti, la classica ricetta dell'autunno: ingredienti, dosi, consigli e il vino perfetto.

La bistecca perfetta cotta in padella e forno

Volete cuocere la bistecca definitiva? Ecco la guida pratica alla cottura perfetta del mago delle griglie con i suoi preziosi...