Classificazione: Cucina indiana

Hyderabadi Biryani: la ricetta originale indiana

Volete preparare il leggendario Hyderabadi Biryani? Ecco la ricetta indiana per fare il riso con agnello e spezie più buono del mondo!

Naan: la ricetta originale del pane indiano

Il naan è tipico pane indiano, delizioso per accompagnare stufati, carne alla griglia, ma ottimo anche come base per i kebab: ecco la ricetta originale con ingredienti, dosi e consigli.

Pollo al curry: la ricetta originale indiana

Come preparare il pollo indiano al curry? Ecco la ricetta indiana di un grande piatto, con ingredienti, dosi, consigli, il...

Korma di pollo: la ricetta originale indiana

Come preparare il korma di pollo indiano? Ecco la ricetta originale con ingredienti, dosi, il vino e la birra abbinati!

Chicken tikka masala: la ricetta originale dall’India

Come preparare il famoso chicken tikka masala? Ecco la ricetta originale indiana con ingredienti, dosi, consigli e il vino abbinato.

Rogan Josh di agnello: la ricetta originale dal Kashmir

Come preparare il Rogan Josh di agnello? Ecco la ricetta di una delle più famose e gustose ricette del Kashmir

Pollo Tandoori: la ricetta originale indiana

Come preparare il pollo tandoori? Quali sono gli ingredienti e le dosi? Ecco la ricetta originale, spiegata passo passo, per un pollo tandoori perfetto.

Kebab di pollo e anacardi all’indiana: la ricetta per fare gli spiedini perfetti

Come preparare gli spiedini di pollo e anacardi indiani? Ecco la ricetta con ingredienti, dosi, consigli e il vino abbinato.

Kebab di agnello al cumino con purea di melanzane

Stanchi dei soliti spiedini di agnello? Provate questi deliziosi kebab di agnello aromatizzati con cumino, aglio e aneto