Whisky Suntory Kakubin White Label: un distillato giapponese delicato e profumatissimo
Il Whisky Suntory Kakubin White Label è un distillato blando e mansueto, nato per chi ama le bottiglie senza pensieri. Non è il whisky estremo che vi cambia la vita, tutto il contrario: è stilizzato, mieloso, ma mai banale e non c’è niente di male in questa sua sincera semplicità. Equilibrato e diretto, questo whisky rappresenta un’ottima introduzione al mondo dei whisky giapponesi, offrendo un’esperienza di degustazione che bilancia piacevolezza e profumi delicati.
Produttore
Suntory è una delle distillerie più prestigiose e rispettate del Giappone, con una storia che risale al 1923. La loro dedizione alla qualità, all’innovazione e all’arte della distillazione si riflette in ogni bottiglia di whisky che producono. Il Kakubin White Label, in particolare, è un’espressione della loro continua ricerca dell’eccellenza e dell’armonia nei sapori.
Caratteristiche Principali
Il Kakubin White Label si distingue per il suo aroma delicato e il gusto morbido, con note di miele, fiori di ciliegio, agrumi canditi, tè nero, noce moscata e una leggera speziatura. La sua struttura è leggera ma dinamica e piaciona, con un finale pulito e rinfrescante che invita a un altro sorso. La maturazione in diversi tipi di botti contribuisce a creare un profilo aromatico ricco e sfaccettato, che cattura l’essenza della distillazione giapponese.
Abbinamenti
La sua leggerezza e pulizia lo rendono estremamente versatile per gli abbinamenti con dessert al cioccolato e pietanze affumicate: zuppa inglese, brisket e pulled pork, salame di cioccolato, torta di mele.
Informazioni Tecniche
- Categoria: Whisky giapponese
- Gradazione Alcolica: 40%
- Maturazione: Varia, con un focus su botti che offrono un profilo delicato e aromatico.
Consigli per il Servizio
Per apprezzare appieno il profilo aromatico del Kakubin White Label, si consiglia di servirlo a 16 gradi. Per un’esperienza più “floreale”, aggiungete qualche goccia d’acqua per aprire ulteriormente gli aromi.
Prezzo
54-55 euro. Il Whisky Suntory Kakubin White Label offre un discreto rapporto qualità-prezzo, rendendolo perfetto per i neofiti.