Tercic Planta 2012: un vino bianco che ancora oggi stupisce
Il Tercic Planta 2012 si distingue come un vino bianco di straordinaria leggerezza e finezza. Proveniente dalla regione Friuli-Venezia Giulia, una zona rinomata per i suoi vini bianchi di alta qualità, questo vino esprime un carattere unico, frutto di un terroir particolare e di un’attenta vinificazione.
Il Produttore
Tercic è un produttore che ha saputo guadagnarsi un posto di rilievo nella scena enologica del Friuli, grazie alla sua dedizione nella produzione di vini bianchi che riflettono l’intensità e la purezza del territorio. L’attenzione al dettaglio e l’uso sapiente delle tecniche di vinificazione sono elementi chiave della loro filosofia produttiva.
The Basics
- Tipo: Bianco
- Origine: Friuli-Venezia Giulia, Italia
- Vitigno: Blend di varietali autoctoni
- Invecchiamento: In barrique
- Certificazioni: IGP
- Prezzo: 20 euro: fascia media
Caratteristiche organolettiche
Il Tercic Planta 2012 offre un profilo aromatico ricco e complesso, con note di frutta matura, fiori bianchi, vaniglia e un leggero tocco minerale. Al palato, il vino si rivela strutturato ma elegante, con una freschezza persistente e un finale lungo e armonico. La vinificazione prevede una fermentazione controllata e un periodo di maturazione in barrique, che conferisce al vino un equilibrio perfetto tra frutta e legno.
Abbinamenti
Per gli abbinamenti, questo vino si sposa magnificamente con piatti di pesce saporiti, carni bianche, formaggi a pasta molle come Brie, Camembert e un giovane Pecorino. Provatelo con spaghetti di riso con gamberi e verdure, spaghetti alla carbonara, pad thai o risotto ai funghi.
Informazioni Tecniche
- Gradazione Alcolica: Circa 13%
- Formato Bottiglia: 750 ml
Terroir e Servizio
La regione del Friuli-Venezia Giulia è nota per i suoi suoli ricchi di minerali e un clima ideale per la viticoltura, fattori che contribuiscono significativamente alla qualità e al carattere dei suoi vini. Il Tercic Planta 2012 va servito a una temperatura di circa 10-12°C, in calici che ne esaltino la complessità aromatica.
Prezzo
Il Tercic Planta 2012 offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, posizionandosi come una scelta eccellente per chi desidera esplorare l’eleganza e la complessità dei vini bianchi del Friuli.