Grappa Vite d’Oro Centenario Barrique di Bepi Tosolini: ottima per chi ama i distillati morbidi e decadenti
La Grappa Vite d’Oro Centenario Barrique di Bepi Tosolini è pensata per chi cerca una grappa morbida e complessa, nata per celebrare un secolo di tradizione distillatoria. Perfetta per chi ama distillati invecchiati e vuole concedersi un sorso che unisce carisma e raffinatezza, con un profilo avvolgente e suadente, stilisticamente impostata, ma piena di spessore.
La distilleria
Bepi Tosolini, fondata nel 1943 a Udine, è uno dei nomi storici della grappa italiana. Famosa per l’uso esclusivo di vinacce freschissime e per la distillazione discontinua a vapore in alambicchi tradizionali, la distilleria è sinonimo di qualità e artigianalità. La linea Vite d’Oro Centenario è stata creata per celebrare l’anniversario della famiglia Tosolini e il suo legame con il territorio friulano.
Le basi
Nome: Grappa Vite d’Oro Centenario Barrique
Produttore: Bepi Tosolini
Origine: Friuli Venezia Giulia, Italia
Grado alcolico: 40%
Materia prima: vinacce selezionate di uve bianche e rosse friulane
Distillazione: discontinua a vapore
Affinamento: minimo 24 mesi in barrique di rovere francese
Formato: 700 ml
Temperatura di servizio: 16-18°C
Caratteristiche organolettiche
Al naso colpisce con note di vaniglia, miele di castagno, frutta secca e un tocco di cioccolato fondente e tabacco biondo. In bocca è avvolgente e vellutata: morbida al primo sorso, evolve con sfumature di legno tostato, caramello e spezie dolci. Il finale è lungo, rotondo, con ricordi di mandorla e liquirizia, ben bilanciato tra calore e finezza.
Abbinamenti consigliati
Questa grappa è perfetta in degustazione pura, magari davanti al camino. Ottima con cioccolato fondente extra, dessert secchi alle mandorle o castagne. Per un pairing originale, abbinala a formaggi intensi come il Pecorino stagionato, il Blu del Moncenisio e un sorprendente Erborinato di capra, che esaltano la complessità della grappa.
Prezzo medio
La Grappa Vite d’Oro Centenario Barrique si trova a un prezzo medio di 30 euro per la bottiglia da 700 ml, perfettamente allineato alla qualità artigianale e al lungo affinamento.
Perché comprarla
- Distillato di eccellenza friulana con tradizione secolare
- Profilo aromatico ricco e avvolgente
- Ottimo rapporto qualità/prezzo nella categoria premium
