Il Spritz è uno dei cocktail più amati, soprattutto durante i mesi estivi grazie al suo sapore rinfrescante e alla sua leggerezza. La versione frozen dello Spritz mantiene la freschezza del drink originale ma con un tocco divertente e ghiacciato, perfetto per rinfrescarsi nelle giornate più calde.
Molti snob o tradizionalisti storceranno il naso e voi lasciateli storcere. La versione frozen dello Spritz è ottima e molto più leggera e va giù che è un piacere. Non c’è bisogno di scandalizzarsi per un drink.
È importante non frullare il prosecco per mantenere la sua effervescenza caratteristica, quindi non usatelo mai, sarebbe uno spreco. Un semplice vino bianco va benissimo e poi aggiungete la soda per dare un po’ di brio.
Ingredienti
- 60 ml di Aperol
- 90 ml di vino bianco
- 30 ml di soda
- 80 grammi di ghiaccio
- 2 spicchi di arancia
Preparazione
- Preparare il Bicchiere
- Metti il bicchiere in freezer per qualche minuto prima di preparare il cocktail. Questo aiuterà a mantenere il tuo Spritz Frozen bello freddo.
- Miscelare gli Ingredienti
- In un frullatore, aggiungi l’Aperol, il vino, il succo di uno spicchio di arancia e i cubetti di ghiaccio. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e spumosa.
- Assemblare il Drink
- Versa il drink nel bicchiere.
- Aggiungi delicatamente la soda già fredda sopra il cocktail, versandola lentamente per non disperdere le bollicine.
- Guarnire:
- Taglia una fetta di arancia e inseriscila sul bordo del bicchiere o taglia una spirale di buccia per decorare il drink. Servi immediatamente il tuo nuovo e fiammante Spritz Frozen.
Questo Spritz Frozen è l’ideale per chi cerca un’alternativa più ghiacciata al tradizionale aperitivo italiano. È perfetto per pomeriggi estivi, feste in giardino o semplicemente per rilassarsi dopo una lunga giornata.
