Wine Dharma – Pagina 12

Zemiàn Piccola Osteria: la tradizione modenese trattata rispetto e amore

Zemiàn è uno degli indirizzi più interessanti di Modena per chi vuole mangiare cucina emiliana tradizionale in una forma più curata, ma ancora sincera

Vecchio Cancello: una solida osteria toscana nel centro di Firenze

Una bistecca pesata al tavolo, pappardelle al cinghiale e crostini ai fegatini: ecco cosa merita davvero all’Osteria Vecchio Cancello di Firenze

Hostaria Osottoosopra a Venezia: bigoli e seppie senza cadere nel menu turistico

A Santa Croce, Hostaria Osottoosopra serve bigoli in salsa, seppie al nero e piatti di pesce curati in una piccola...

La Vecia Mescola: cosa ordinare tra pastissada, risotto e fegato alla veneziana

A pochi minuti dall’Arena, La Vecia Mescola porta in tavola bigoli al ragù d’asino, risotto all’Amarone, pastissada e classici della...

Il Gufo e la Coccinella: una trattoria laziale che punta sulla sostanza

Carbonara cremosa, salsiccia della casa, pane cotto a legna e grigliate abbondanti: cosa mangiare al Gufo e la Coccinella di...

Lerchner’s in Runggen: la cucina del maso trova precisione e leggerezza

Tirtlan croccanti, pasta fatta in casa, carne dell’allevamento familiare e uno strudel impeccabile: perché Lerchner’s merita una sosta vicino a...

La Vache Folle ad Aosta: cucina di montagna, servizio rapido e prezzi onesti

Ad Aosta, La Vache Folle punta su fonduta di Fontina, carbonada, salumi valdostani e porzioni generose in un’osteria vivace e informale

Hostaria Savonarola a Ferrara: tradizione, porzioni generose e vista sul Castello

L'Hostaria Savonarola a Ferrara propone piatti solidi della tradizione come cappellacci di zucca, pasticcio ferrarese, salama da sugo e tenerina

Come esplorare i quartieri di Lisbona e cosa fare per visitare ogni monumento, chiesa e attrazione della città

Alfama, Castelo, Graça e Mouraria possono occupare una giornata; Baixa, Chiado e Bairro Alto un’altra; Belém e Ajuda meritano diverse...

Tropea oltre la cartolina: cosa vedere tra palazzi nobiliari, affacci segreti e mare turchese

Scopri Tropea tra Santa Maria dell’Isola, palazzi nobiliari, spiagge turchesi, MuMaT e cucina calabrese autentica