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Nel 2023, gli italiani hanno affrontato un paradosso economico: con 9 miliardi in più spesi in cibo, la quantità acquistata è diminuita

Il legame tra il consumo di alcol e il rischio di sviluppare il cancro è inconfutabile

Focolaio di Listeria in Europa: salmone affumicato sotto accusa. Italia e Germania maggiormente colpite, con casi di listeriosi e decessi

La vitamina D è sotto i riflettori in Francia, dove nuove normative potrebbero rivedere la sua classificazione e l'uso negli...

L'IAP ha censurato gli spot della Grappa 18 Lune di Marzadro, trasmessi su Radio24 e La7, per violazione delle norme...

L'IAP censura lo spot di Luxéol di Nutravalia per informazioni ingannevoli e mancanza di validazione scientifica dei suoi effetti

Uno studio internazionale svela come il riscaldamento dei mari minacci la sopravvivenza del tonno rosso, specie a rischio

Revisione Nutri-Score in Europa: aggiornamento dell'algoritmo di calcolo per una maggiore aderenza alle raccomandazioni nutrizionali

Innovazione in campo agricolo: un veicolo autonomo, dotato di laser e IA, promette di eliminare le erbacce senza diserbanti

I prodotti dell'eccellenza alimentare italiana - vino, formaggi, panettoni e caviale nostrano - hanno raggiunto un record storico nell'export