Il vino infuso con i broccoli è finalmente realtà!
Hai mai bevuto un bicchiere di vino e hai pensato che sarebbe stato molto meglio se ci fossero stati più broccoli? Esatto, si chiama l’effetto insostenibile leggerezza del broccolo euforico, ma tanto noi italiani difficilmente proveremo questa emozione.
Il vino broccoloso è realtà e a crearlo è stata la Tenderstem, ditta britannica specializzata nella produzione di (rullo di tamburi!) broccoli super teneri e soffici che nulla hanno a che fare con i volgari e plebei broccoli che potete trovare al mercato dei contadini. No, questi sono tutta un’altra storia!
L’azienda Tenderstem ha collaborato con la Lyme Bay Winery per creare la primissima bevanda a base di vino Tenderstem del Regno Unito, che mescola lo Chardonnay con le note sontuose e immaginifiche dei broccoli Tenderstem.
Il prodotto, che è stato chiamato Tendernay, è già arrivato in estate sugli scaffali dei negozi britannici per approfittare della English Wine Week, ed è stato lanciato per cercare di invogliare più britannici a iniziare a mangiare le loro verdure, a costo di farsi venire la cirrosi epatica.
La bevanda, in edizione limitata, sarà disponibile gratuitamente per coloro che desiderano cenare e bere allo stesso tempo, facendo un pieno di sali minerali, vitamine e alcol. Un piano semplice, tuttavia, diabolico.
David Samuels, portavoce di Tenderstem, commenta: “I broccoli Tenderstem sono i preferiti della cena britannica e continuiamo ad essere orgogliosi del suo sapore succulento e glorioso.”
“Quindi, quale modo migliore per utilizzare le sue note e i suoi sapori iconici per lanciare la nostra bevanda Tenderstem? Con l’imminente English Wine Week, sembrava il momento giusto per celebrare l’ortaggio più trendy della nazione, insieme ai vini creati dalla nostra stessa terra .”
Ogni bottiglia di Tendernay è realizzata estraendo i sapori dolci e di nocciola di Tenderstem e mescolandoli con lo Chardonnay 2019 della Lyme Bay Winery. L’azienda vegetariana afferma con orgoglio e sicurezza che la bevanda può “essere abbinata a quasi tutto e con grande soddisfazione”.
