Il Whisky Bowmore più antico va all’asta e fa la storia: un record per una nobile causa scozzese
La notizia segue l’asta di Distillers One of One tenutasi oggi presso Hopetoun House vicino a Edimburgo, in collaborazione con Sotheby’s. Il Bowmore STAC è stato venduto a un prezzo record.
Distillato nel 1962, questo raro single malt con una gradazione alcolica del 41% è stato conservato in botti di rovere americano riutilizzate, all’interno delle storiche cantine numero uno della distilleria. Il whisky viene presentato in un contenitore insolito, ispirato all’ambiente isolano, che ricorda una parete rocciosa. Tra le note di degustazione spiccano frutti di bosco delicati, miele di trifoglio, ananas fresco, melone, noci di pecan, note floreali di caprifoglio, mentolo e vaniglia, con un pizzico di mineralità marina.
Il ricavato dell’asta sarà devoluto al Youth Action Fund, creato dalla Distillers’ Charity per sostenere i giovani svantaggiati in Scozia. In collaborazione con partner di beneficenza che offrono programmi di formazione e istruzione, incluso l’addestramento alla distillazione, il fondo fornirà opportunità per sviluppare competenze di vita.
Robbie Millar, direttore generale della Scotch & Irish brand house di Beam Suntory, ha dichiarato: “La vendita del Bowmore più antico mai prodotto rappresenta una pietra miliare per questa incredibile distilleria. Siamo orgogliosi che i nostri whisky siano così ricercati a livello globale. L’obiettivo dell’asta è fondamentale, poiché beneficia una causa davvero degna in Scozia, con un impatto positivo per gli anni a venire.”
Jonny Fowle, vicepresidente e responsabile globale del whisky presso Sotheby’s, ha aggiunto: “Bowmore STAC rappresenta esattamente ciò che significa Distillers One of One: il whisky più vecchio e raro presentato in un formato unico.”