Ingredient: zucchine

Zucchine alla griglia: la ricetta perfetta

Come preparare le zucchine alla griglia definitive? Tagliatele non troppo sottili e lasciatele marinare in questa vinaigrette: ecco il segreto

Una ricetta veloce e golosa: maltagliati con zucchine e culatello

I maltagliati sono un grande classico della cucina italiana. Oggi vi proponiamo una ricetta semplice, ma di sicuro effetto, da Parma, dalla storica osteria la Greppia. Ricetta, consigli e vino...

Risotto con gamberi e zucchine allo zafferano

Come preparare il risotto con gamberi e zucchine allo zafferano. La ricetta originale di un grande chef stellato con consigli...

Spaghetti di zucchine marinate nel gin tonic con gazpacho al cetriolo: la ricetta dell’estate

Fresco, gustoso e pieno di fascino questo piatto può fungere da antipasto, ma anche da cocktail mangia e bevi: ecco...

Risotto di primavera con zucchine, robiola e fiori di zucca

Basta poco per un grande risotto di primavera: zucchine, fiori di zucca, un brodo vero, un ottimo riso e una...

Come preparare il minestrone di verdure perfetto: grandi ricette casalinghe

Ecco come preparare il minestrone perfetto: gli ingredienti, le dosi e i consigli per una grande ricetta casalinga!