Romania cosa fare e vedere: la guida per visitare uno degli stati più belli, e sottovalutati, d’Europa

Romania: una terra ricca di mistero, fascino e leggende che affondano le radici nella notte dei tempi. È un paese dove le foreste secolari incontrano antichi castelli gotici, dove città medievali convivono con una natura incontaminata e un’ospitalità calorosa. La Romania è una destinazione capace di stupire il viaggiatore curioso, che vuole esplorare una delle parti meno battute e autentiche d’Europa. Dalle mitiche montagne dei Carpazi alle affascinanti città di Transilvania, la Romania è un viaggio che vale la pena fare. Scopriamo insieme tutto quello che può offrire questo paese magico e affascinante.

Bucarest: La Piccola Parigi dell’Est

La capitale Bucarest è spesso chiamata la Piccola Parigi per il suo eclettismo architettonico, che mescola influenze francesi, stili classici e brutalismo comunista. Passeggiando lungo i viali alberati del Viale della Vittoria (Calea Victoriei) e scoprendo la maestosità del Palazzo del Parlamento, il secondo edificio amministrativo più grande al mondo, si viene catapultati nella storia recente del paese. Il Palazzo di Cotroceni e la Chiesa Stavropoleos sono altre tappe imperdibili per chi vuole conoscere meglio il passato storico della città. La Città Vecchia di Bucarest è un mix vibrante di vecchio e nuovo, con antiche chiese, caffetterie alla moda e una vivace vita notturna che attrae sia locali che turisti.

Per chi è appassionato di storia, non può mancare una visita al Museo del Villaggio Dimitrie Gusti, un museo all’aperto che offre uno spaccato della vita rurale romena attraverso case, chiese e mulini tradizionali provenienti da tutte le regioni del paese.

Transilvania: Castelli e Leggende di Vampiri

La Transilvania è la regione più iconica e carismatica della Romania, famosa per i suoi castelli medievali e le leggende legate al Conte Dracula. Il Castello di Bran (che potete trovare nell’omonimo e delizioso villaggio), conosciuto anche come il Castello di Dracula, è probabilmente il luogo più visitato del paese. Sebbene il legame con Vlad l’Impalatore sia più leggenda che realtà, la visita al castello, con le sue torri gotiche e l’atmosfera misteriosa, è un’esperienza da non perdere.

Un altro castello imperdibile è il Castello di Peleș, situato a Sinaia. Questo magnifico castello, circondato dai Carpazi, è uno dei più bei palazzi reali d’Europa, costruito in stile neorinascimentale e arricchito con decorazioni dettagliate e opere d’arte inestimabili. Perditi tra le stanze sfarzose e lasciati conquistare dalla bellezza dei giardini circostanti.

Le città medievali di Sibiu, Biertan, Brașov e Sighișoara sono altre perle da visitare in Transilvania. Sighișoara è il luogo di nascita di Vlad l’Impalatore, e il suo centro storico è stato dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Qui potrai passeggiare per stradine acciottolate, salire sulla Torre dell’Orologio e ammirare la Casa del Drago, una delle tante testimonianze dell’architettura medievale.

Natura e Attività Outdoor: Le Montagne dei Carpazi e il Delta del Danubio

La Romania è una destinazione perfetta per gli amanti della natura e delle attività all’aria aperta. I Carpazi offrono una vasta rete di sentieri escursionistici, perfetti per chi ama il trekking e l’escursionismo. La Transfăgărășan, spesso definita la strada più bella del mondo, attraversa i Carpazi offrendo paesaggi mozzafiato, tra vette innevate e valli verdi. È un percorso che affascina sia motociclisti che automobilisti, ed è ideale per chi vuole scoprire la bellezza selvaggia della Romania.

Per chi ama le attività legate all’acqua, il Delta del Danubio è un vero paradiso naturale. Considerato uno dei delta meglio conservati in Europa, il Delta del Danubio è un sito UNESCO e offre un’incredibile biodiversità, con oltre 300 specie di uccelli e una vasta varietà di pesci e piante. Navigare tra i canali del delta, scoprire villaggi di pescatori come Sfântu Gheorghe e osservare gli stormi di pellicani è un’esperienza unica per chi cerca tranquillità e contatto diretto con la natura.

Maramureș: Tradizione e Spiritualità

La regione del Maramureș è il cuore pulsante della tradizione romena, famosa per i suoi villaggi rurali, le chiese in legno e un forte senso di comunità. Qui il tempo sembra essersi fermato, e si può vivere un’esperienza autentica tra le tradizioni popolari che si tramandano da generazioni. Le Chiese in Legno del Maramureș sono un’altra delle meraviglie della Romania: costruite interamente in legno e con alte torri slanciate, queste chiese rappresentano un capolavoro dell’architettura carpato-balcanica.

Uno dei luoghi più iconici del Maramureș è il Cimitero Allegro di Săpânța, dove le tombe sono decorate con colorate croci in legno e iscrizioni ironiche che raccontano le vite, e a volte le debolezze, dei defunti. Questo luogo è una testimonianza dell’approccio unico del popolo romeno alla morte, un misto di malinconia e umorismo.

Tour dei Monasteri della Bucovina

Un tour dei monasteri della Bucovina è una delle esperienze più suggestive da fare in Romania. Questi monasteri, noti per i loro affreschi esterni, sono veri e propri capolavori di arte medievale, e rappresentano una testimonianza unica della cultura religiosa del paese. Monasteri come Voroneț, spesso chiamato la ‘Cappella Sistina dell’Est’, Sucevița, e Moldovița sono tappe imperdibili per chi desidera esplorare il lato spirituale e artistico della Bucovina. Questi luoghi, immersi tra le colline e le foreste del nord-est della Romania, offrono non solo bellezza artistica, ma anche pace e serenità.

Dove Mangiare e Dove Dormire in Romania

La Romania offre una vasta gamma di opzioni per mangiare e alloggiare, dalle città moderne alle piccole località rurali.

• Bucarest: Per un soggiorno di lusso, il JW Marriott Bucharest Grand Hotel offre camere eleganti e servizi di alta qualità. Per un’esperienza più intima, il Rembrandt Hotel, situato nella Città Vecchia, è un’ottima scelta. Per quanto riguarda il cibo, Caru’ cu Bere è una delle taverne storiche più conosciute di Bucarest, famosa per il suo arredamento in stile neogotico e i piatti della tradizione romena.
• Sibiu: A Sibiu, il Hilton Sibiu è una scelta eccellente per chi cerca comfort e un’atmosfera raffinata. Per un’opzione più economica ma accogliente, Casa Luxemburg nel centro storico offre stanze con vista mozzafiato. Per cenare, Crama Sibiul Vechi è perfetta per chi vuole gustare piatti tradizionali come la ciorbă (zuppa) o la mititei (salsiccia).
• Brașov: A Brașov, il Kronwell Brașov Hotel offre un soggiorno di lusso con spa e servizi eccellenti. Se preferisci qualcosa di più accogliente, il Hotel Bella Muzica è situato in un edificio storico nel cuore della città. Per mangiare, La Ceaun è rinomato per i suoi piatti a base di carne e le zuppe tradizionali.
• Delta del Danubio: Se stai visitando il Delta del Danubio, puoi soggiornare in un’eco-lodge come Green Village Resort a Sfântu Gheorghe, che offre una vera esperienza di immersione nella natura. Per quanto riguarda il cibo, il Blue Fish Restaurant offre pesce fresco locale preparato secondo le ricette tradizionali dei pescatori.

Attività nei Dintorni e Dove Andare a Fare Passeggiate

Per gli amanti delle passeggiate e del nordic walking, la Romania offre diversi percorsi interessanti, sia in città che in mezzo alla natura. A Bucarest, il Parco Herăstrău è il luogo ideale per una passeggiata mattutina, con percorsi lungo il lago e una vegetazione lussureggiante. Anche il Parco Carol è molto apprezzato dai corridori per la sua atmosfera tranquilla e i monumenti storici.

In Transilvania, Brașov offre il Sentiero del Tâmpa, una strada panoramica che si arrampica sul Monte Tâmpa e offre una vista spettacolare sulla città. Anche Sibiu ha diversi parchi e percorsi per chi ama correre e camminare, come il Parco Sub Arini, un luogo verdeggiante e perfetto per un po’ di jogging rilassante.

Cucina Romena: Sapori Autentici da Scoprire

La cucina romena è un riflesso delle diverse influenze culturali del paese, con sapori autentici e piatti ricchi di tradizione. Tra i piatti più rappresentativi troviamo il sarmale, involtini di foglie di cavolo ripieni di carne e riso, e la mămăligă, una polenta cremosa spesso servita con formaggio e panna acida. Per quanto riguarda le bevande, il vino romeno ha una lunga tradizione e offre una sorprendente varietà di qualità, tra cui le rinomate etichette della regione di Dealu Mare e della Moldavia romena. Non può mancare un assaggio di țuică, la tipica grappa di prugne che viene offerta come segno di ospitalità.