Biertan Romania, cosa fare e vedere, guida turistica per visitare la città sassone

Situato nella regione della Transilvania, il piccolo villaggio di Biertan è una delle gemme nascoste della Romania, noto per la sua straordinaria chiesa fortificata, che è stata inclusa nella lista dei Patrimoni dell’Umanità dall’UNESCO. Circondato da colline verdi e vigneti, Biertan è un luogo che riporta indietro nel tempo, offrendo ai visitatori un’autentica esperienza medievale. La sua atmosfera tranquilla, le stradine acciottolate e le case color pastello fanno di Biertan una tappa imperdibile per chi visita la Transilvania.

La Chiesa Fortificata di Biertan

La Chiesa Fortificata di Biertan è l’attrazione principale del villaggio e una delle chiese fortificate meglio conservate della Transilvania. Costruita nel XV secolo in stile gotico, questa imponente chiesa sorge al centro del villaggio ed è circondata da tre cinte murarie, progettate per difendere la comunità dagli attacchi ottomani. La struttura è un magnifico esempio di architettura difensiva medievale, e la sua imponenza domina il paesaggio circostante.

All’interno della chiesa, i visitatori possono ammirare un bellissimo altare intagliato, uno dei più grandi della Transilvania, composto da 28 pannelli raffiguranti scene religiose. Un altro punto di interesse è la porta della sagrestia, famosa per il suo complesso sistema di chiusura con ben 19 serrature, un dettaglio che riflette l’abilità artigianale dei maestri del tempo. La vista dal cortile superiore offre uno spettacolare panorama del villaggio e delle colline circostanti, ed è perfetta per scattare foto mozzafiato.

Passeggiata nel Villaggio e Tradizioni Locali

Biertan è un villaggio che ha conservato l’aspetto e l’atmosfera autentici della Transilvania rurale. Le case color pastello che fiancheggiano le stradine del paese sono state costruite principalmente durante il XVIII e XIX secolo e riflettono lo stile tipico dei Sassoni di Transilvania, con grandi cortili e facciate decorate. Passeggiando per il villaggio, si può facilmente percepire l’autenticità di questo luogo, dove il tempo sembra essersi fermato.

Una delle tradizioni più curiose legate a Biertan è la cosiddetta “stanza del divorzio”. Durante il periodo sassone, le coppie in crisi venivano chiuse per due settimane in una piccola stanza all’interno della chiesa, con l’obiettivo di farle riconciliare. Avevano a disposizione un solo letto, un solo tavolo, un solo piatto e un solo cucchiaio: questa convivenza forzata spesso riusciva a riportare l’armonia nella coppia, e la storia racconta che durante i secoli di utilizzo di questa stanza solo pochi divorzi furono effettivamente registrati.

Escursioni e Natura nei Dintorni di Biertan

Il paesaggio intorno a Biertan è perfetto per chi ama le passeggiate nella natura e le escursioni leggere. Le colline che circondano il villaggio sono ricoperte da vigneti e boschi, e numerosi sentieri permettono di esplorare l’area a piedi o in bicicletta. Una delle passeggiate più piacevoli è quella che conduce al vicino villaggio di Richiș, un altro pittoresco insediamento sassone, dove è possibile visitare un’altra suggestiva chiesa fortificata e scoprire la cultura locale.

Per chi desidera esplorare la regione più a fondo, Biertan si trova in una posizione strategica per visitare altre famose chiese fortificate della Transilvania, come quelle di Viscri e Saschiz, anch’esse parte del Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO. Questi villaggi, come Biertan, offrono un’immersione nella storia e nella cultura della comunità sassone, che ha lasciato una profonda impronta nella regione.

Dove Dormire e Dove Mangiare a Biertan

A Biertan troverai diverse opzioni di alloggio, tra cui pensioni a conduzione familiare che offrono un’esperienza autentica e accogliente. Pensiunea Unglerus è una delle più popolari, situata in una casa storica ristrutturata e dotata di tutti i comfort moderni. Per chi desidera qualcosa di più rustico, Casa Teutsch è una scelta eccellente, con camere arredate in stile tradizionale e un’atmosfera familiare.

Per quanto riguarda il cibo, Biertan offre una cucina semplice ma gustosa, basata su prodotti locali e ricette tradizionali. Unglerus Restaurant, situato vicino alla chiesa fortificata, è il luogo ideale per gustare piatti tipici come i ciorbă de legume (zuppe di verdure) e il tocană de vită (stufato di manzo). Un’altra buona opzione è Restaurantul Medieval, che offre una selezione di piatti tradizionali accompagnati da vini locali, perfetti per un pasto rilassante dopo una giornata di visite.

Attività nei Dintorni e Jogging

Per chi ama fare jogging e nordic walking, i dintorni di Biertan offrono percorsi tranquilli lungo le stradine sterrate e i sentieri tra i campi e i vigneti. Correre tra le colline della Transilvania, circondati da panorami rurali e dall’aria fresca, è un’esperienza che rigenera il corpo e la mente. In alternativa, una passeggiata rilassante lungo i sentieri panoramici permette di godere appieno della bellezza del paesaggio.

Il Periodo Migliore per Visitare Biertan

Il periodo migliore per visitare Biertan è tra maggio e ottobre, quando il clima è mite e il paesaggio è rigoglioso e verdeggiante. La primavera e l’estate sono ideali per esplorare le colline circostanti e godere delle giornate più lunghe. Anche l’autunno è un ottimo momento per visitare, grazie ai colori caldi dei vigneti e alla possibilità di partecipare alla vendemmia locale, un’esperienza autentica e coinvolgente. Durante l’inverno, Biertan assume un’atmosfera più quieta e intima, perfetta per chi cerca pace e tranquillità lontano dalle folle.