Sujeonggwa: la ricetta originale per fa il punch coreano alla cannella e zenzero
Il sujeonggwa è una bevanda tradizionale coreana che si colloca a metà strada tra un infuso e un dessert liquido
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All posts by Alfredo Ravanetti
Export sopra il 50%: il Parmigiano cresce fuori, ma arretra in casa
Il numero è potente, quasi celebrativo: 3,96 miliardi di euro di giro d’affari al consumo nel 2025, +13,5% su base annua. Il Parmigiano Reggiano segna un nuovo massimo storico e...
Sfogliatella, ritorno alle origini: riapre Pintauro in via Toledo
A Napoli non riapre semplicemente una pasticceria: si riattiva un simbolo. Dopo mesi di chiusura, torna operativa in via Toledo...
Polizze catastrofali obbligatorie: da domani le imprese senza copertura restano fuori dagli aiuti
Scatta obbligo polizze catastrofali: imprese senza copertura escluse da aiuti pubblici e totalmente esposte ai danni.
Gasolio alle stelle, allarme pesca: cinque Paesi UE chiedono aiuti urgenti
Italia e quattro Paesi UE chiedono aiuti urgenti per la pesca colpita dal caro energia e costi.
Mezzo chilo a settimana buttato: a Torino un’installazione racconta lo spreco alimentare
Lo spreco alimentare non è più solo una questione domestica: diventa tema urbano, visibile, quasi tangibile. Dal 26 marzo al...
Agricoltura, incentivi fino all’80% per la sicurezza dei trattori: ecco come funziona il bando
ISMEA lancia bando da 10 milioni per sicurezza trattori: contributi fino all’80% per imprese agricole italiane.
Scultura e ibridazione: Koen Vanmechelen debutta a Palazzo Rota Ivancich
Koen Vanmechelen debutta a Venezia con una mostra che unisce scultura, scienza e visione oltre l’uomo contemporaneo.
Iran e Stretto di Hormuz, l’allarme degli industriali: energia più cara e PIL italiano fino a -0,7%
Confindustria taglia il PIL 2026 allo 0,5%: con Hormuz chiuso l’Italia rischia stagnazione o recessione.
DNA sostituito e cellula riattivata: nasce il batterio zombie nei laboratori di Craig Venter
Creato il primo batterio zombie: DNA riscritto apre nuove prospettive per farmaci, energia e biologia sintetica avanzata.
