Leone Conti Podere Pozzo Le Betulle 2020 recensione, scheda tecnica, prezzo
Il Podere Pozzo ‘Le Betulle’ Sangiovese di Romagna Superiore 2020 di Leone Conti è un vino rosso che incarna l’eleganza e la struttura caratteristiche di questo nobile vitigno romagnolo. Stiamo parlando di un classico, una interpretazione elegante, succosa, ma soprattutto nervosa e piena di tensione gustativa ed aromatica come si conviene ad un vino di razza. Non aspettatevi il solito vino pomposo e muscoloso, quanto un cavaliere oscuro, spinto da tannini vigorosi che danno una spunta eccellente al vino.
Produttore
La Società Agricola Leone Conti, situata a Faenza, nel cuore dell’Emilia-Romagna, è rinomata per la sua dedizione nella produzione di vini che riflettono il ricco terroir e l’eredità vitivinicola della regione. La cantina opera in armonia con l’ambiente circostante, adottando pratiche sostenibili che rispettano la natura e la qualità del vino.
The Basics
- Regione: Emilia-Romagna, Italia
- Uvaggio: 100% Sangiovese
- Vinificazione: Maturazione in grandi botti di legno, per esaltare le qualità naturali del Sangiovese senza sovrastarlo con note eccessivamente legnose.
- Alcol: 14%
- Prezzo: Circa €16
Caratteristiche organolettiche
Il ‘Le Betulle’ 2020 si distingue per un profilo aromatico che si apre con note vivaci di frutti rossi e una sottile speziatura, a cui fanno seguito splendidi e austeri profumi terrosi di liquirizia e rabarbaro. Il bouquet non è appesantito dal legno o da cascate di marmellate, non ci sono orpelli, ma solo la nervosa e carnosa arroganza del Sangiovese. Al palato, il vino è ben strutturato, ma non molto ampio, si mantiene teso e sottile, non cede alle mollezze, con tannini morbidi che si equilibrano perfettamente con una freschezza tagliente. Sapori di pepe, ciliegia e spezie leggere si fondono in un finale elegante e duraturo.
Abbinamenti Suggeriti
Questo Sangiovese di Romagna Superiore si abbina splendidamente con piatti affumicati, ben conditi o ricchi di spezie, proteine e grassi. Provatelo con agnello all’arancia, pulled pork, empanadas, hamburger, filetto alla Wellington.
Prezzo
1 euro: un prezzo onesto per un vino artigianale ben fatto, preciso e privo di qualsivoglia sbavatura.