Barolo Rinaldi Brunate 2014: un vino rosso leggendario
Il Barolo Rinaldi Brunate 2014 è un esempio straordinario di come un grande vino possa esprimere il carattere del suo terroir. Proveniente da una delle aree più prestigiose di Barolo, Brunate, questo vino è una rappresentazione fedele dell’eleganza e della potenza che il Nebbiolo può offrire.
La Cantina Rinaldi:
La cantina Rinaldi, situata nel cuore del Piemonte, è conosciuta per la sua approccio tradizionale alla vinificazione. Con una storia che risale a secoli fa, Rinaldi si impegna a produrre Baroli che sono un autentico riflesso del loro territorio e dell’annata.
The Basics:
- Tipo: Barolo DOCG
- Origine: Brunate, Barolo, Piemonte, Italia
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Annata: 2014
- Invecchiamento: Maturato in botti di rovere di grandi dimensioni per diversi anni
- Gradazione Alcolica: Circa 14-15%
Profilo Aromatico e Gustativo:
Il Barolo Rinaldi Brunate 2014 si distingue per il suo profumo intenso e complesso, con note di ciliegia, rosa, tarassaco e una sottile venatura di tabacco. In bocca, il vino rivela una struttura robusta, con tannini ben integrati e un equilibrio impeccabile tra acidità e fruttosità. Il finale è lungo e persistente, con un ritorno delle note floreali e fruttate.
Abbinamenti Consigliati:
Questo Barolo si abbina magnificamente con piatti ricchi e saporiti. È ideale con brasati, stufati, carne alla griglia, pulled pork, brisket, beef ribs, e formaggi stagionati o Castelmagno. La sua complessità lo rende anche un ottimo abbinamento per piatti consistenti e proteici come il roast beef o anatra alla pechinese.
Informazioni Tecniche:
- Metodo di Produzione: Vinificazione tradizionale con lunghe fermentazioni e maturazione in botti grandi per esaltare la complessità del Nebbiolo.
- Maturazione: Invecchiato in botti grandi di rovere per un periodo prolungato prima dell’imbottigliamento.
- Servizio: Ideale servito a 18-20°C, in un calice ampio per permettere al vino di esprimere il suo bouquet.
Prezzo:
Il Barolo Rinaldi Brunate 2014 si posiziona come un vino di fascia alta, con un prezzo che si aggira intorno ai 150-200 euro per bottiglia. Questo prezzo riflette l’eccezionale qualità, la rarità e la reputazione della cantina Rinaldi, rendendolo una scelta preziosa per intenditori e collezionisti.
Il Cru Brunate nel Barolo Rinaldi Brunate 2014
Brunate è uno dei cru più celebri e rispettati del Barolo, noto per produrre vini di straordinaria eleganza e profondità. Situato nel comune di La Morra, il cru Brunate vanta un terroir unico che si traduce in vini di notevole complessità e carattere.
Le viti del Brunate sono piantate su terreni argilloso-calcarei, una composizione che conferisce ai vini una struttura tannica distintiva e una ricchezza aromatica. Questo terroir, in combinazione con l’altitudine e l’orientamento dei vigneti, permette alle uve Nebbiolo di maturare perfettamente, sviluppando un equilibrio perfetto tra acidità, frutto e tannini.