Acetil-L-Carnitina: La Molecola Miracolosa o l’ennesimo Bluff dell’Industria?
L’Acetil-L-Carnitina ha un impatto positivo sulla funzionalità cerebrale, il metabolismo energetico e la produzione ormonale?
https://winedharma.com
- Home
- Salute
Salute
Non facciamoci trovare impreparati: come evitare che l’influenza aviaria diventi la prossima pandemia
Un virus che si adatta sempre di più ai mammiferi e un rischio concreto di una nuova pandemia. No, non è il plot di un thriller apocalittico, ma la realtà...
Scoperta rivoluzionaria: il DNA femminile si attiva in età avanzata per proteggere il cervello
Il cervello femminile invecchia più lentamente e mostra meno deficit cognitivi rispetto a quello maschile
Escherichia coli nel cibo: miti, pericoli reali e le migliori pratiche per evitarlo
La Escherichia coli (E. coli) è un batterio gram-negativo comunemente presente nell’intestino umano e animale. Sebbene la maggior parte dei...
Cibo e batteri: tutto quello che i ristoratori devono sapere su Listeria monocytogenes
La Listeria monocytogenes è un batterio gram-positivo responsabile della listeriosi, un’infezione alimentare potenzialmente grave, soprattutto per individui immunocompromessi, donne in...
HACCP e cottura sottovuoto: perché 50°C non è una temperatura sicura?
Vediamo i pericoli, le temperature critiche e le migliori pratiche per garantire che la cottura a bassa temperatura sia sicura...
Hamburger a 48°C? Un rischio alimentare: ecco perché non dovresti mangiarli
La cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide) per la preparazione di hamburger di manzo a 48°C non garantisce la sicurezza alimentare
Cosa mangiare per rafforzare il microbioma e tenere lontane le infezioni
Nel nostro intestino vive un vero e proprio ecosistema di microrganismi, essenziali per la digestione e il benessere generale. Tuttavia, quando l’equilibrio tra batteri buoni e dannosi viene alterato, il...
Rivoluzione intestinale: la dieta NiMe aiuta a perdere peso e rafforza il sistema immunitario
Un regime alimentare ispirato alle popolazioni non industrializzate promette di migliorare il microbioma e ridurre il rischio di malattie croniche...
Può l’acqua frizzante accelerare il metabolismo? La verità dietro le teorie social
Tra le tante teorie diffuse sui social, una delle più curiose riguarda l’acqua frizzante: c’è chi sostiene che possa aiutare...
Wine Dharma | ALL RIGHTS RESERVED | © 2024 | P.IVA 03392591206 | Credits
