Wine Dharma – Pagina 20

Trattoria La Bassa a Treviso: tagliatelle fatte a mano e una costata che arriva ancora sulla piastra

Alla Trattoria La Bassa la cena ruota attorno a pasta fresca, ragù corposi e grandi tagli di carne serviti su una piastra calda

Osteria Contemporanea a Treviso: pasta fatta in casa, cucina veneta e un menu che sa uscire dai binari con stile

Dietro Piazza dei Signori, Osteria Contemporanea mette in tavola bigoli all’anatra, baccalà alla vicentina e guancia brasata al Raboso

Dalla fregola al baccalà, l’Hostaria Due Torri cambia linguaggio senza dimenticare la propria storia

Dietro le mura dell’antica osteria trevigiana arriva una cucina moderna: gambero rosso, fregola di mare, baccalà e dessert fuori dagli...

Locanda Il Fornacino: dalla ricciola al daino, una cena tra Sardegna e Toscana alle porte di Sinalunga

Crudi, fregula, ravioli di cinghiale e carne della Valdichiana convivono nella carta della Locanda Il Fornacino, a pochi minuti dall’uscita...

Osteria dei Sognatori ad Alba: tajarin generosi e un brasato al Barolo da urlo!

Menu scritto a mano, porzioni generose e classici delle Langhe: all’Osteria dei Sognatori si viene per tajarin, carne cruda, brasato...

La Lolita a Barcellona: tapas, paella e carne alla brace sulla Rambla de Catalunya

Una terrazza nel cuore dell’Eixample, melanzane al miele, polpo alla brace e paella: cosa vale davvero la pena ordinare da...

Osteria da Beppe a Cesenatico: la recensione 2026 di uno dei migliori ristoranti di pesce della Romagna

Da Beppe il menu cambia con l’asta del pesce: crudi puliti, passatelli ai crostacei e una grigliata al carbone che vale la cena.

Etichette adesive per vino: perché la stampa online cambia il lavoro in cantina

C’è un momento, prima ancora dell’assaggio, in cui il vino inizia già a parlare. È quando l’occhio scivola sulla bottiglia esposta sullo scaffale, sul nome del vino e sui dettagli,...

Rifugio Regole di Malosco: tortei de patate, polenta e cucina trentina in mezzo ai boschi della Val di Non

Al Rifugio Regole il pranzo comincia con tortei de patate e carne salada, continua con cervo e polenta e termina...

Cavour modo21: cucina ligure senza cerimonie, servizio rapido e un conto difficile da battere

Davanti al Porto Antico, Cavour modo21 serve trenette al pesto, pansoti, panissa e muscoli con primi a 9 euro e...