Pernod Ricard Rivoluziona il Mercato con il Primo Whisky Cinese
Pernod Ricard si è distinta nel mercato del whisky cinese, lanciando il primo prodotto di whisky prodotto internamente dalla sua Distilleria Chuan nella Provincia del Sichuan, un progetto avviato nel 2020. Contemporaneamente, il concorrente Diageo sta completando la costruzione della sua distilleria nella Provincia dello Yunnan, con l’obiettivo di entrare nello stesso mercato promettente.
Entrambe le aziende puntano all’espansione nel mercato cinese, particolarmente interessato ai prodotti di prestigio. La Cina è già il secondo mercato più grande per Pernod Ricard dopo gli Stati Uniti. Di recente, Diageo ha evidenziato il proprio impegno a crescere e prosperare in Cina.
Durante il lancio del Chuan single malt, il CEO di Pernod Ricard, Alexandre Ricard, ha riconosciuto l’attuale rallentamento economico cinese. Tuttavia, è ottimista sul potenziale di crescita guidato dalla crescente classe media e dall’interesse verso gli spiriti internazionali.
In Cina attualmente esistono 26 distillerie di whisky, con altre in costruzione. La Distilleria Chuan di Pernod Ricard è la prima, tra i giganti globali dei liquori, a lanciare un whisky maltato ideato specificamente per i consumatori cinesi.
Il Chuan single malt è in vendita a 888 yuan per bottiglia (124 dollari USA o 99 sterline), sfruttando il significato culturale del numero ‘888’ in Cina.
Nonostante il mercato del whisky in Cina sia relativamente limitato, valutato intorno a 1 miliardo di dollari USA nel 2021, si prevede una crescita costante. Il tradizionale Baijiu domina il mercato degli spiriti, ma gli spiriti occidentali stanno guadagnando terreno poiché il Baijiu perde appeal tra le generazioni più giovani.
Nel segmento degli spiriti importati, il Cognac e il Bourbon sono in testa. Jim Beam e Jack Daniels detengono una quota significativa nel settore del whisky, mentre Diageo con Johnnie Walker e Pernod Ricard con Jameson Irish Whisky hanno anche una presenza.
Alexandre Ricard ha una visione chiara per Pernod Ricard: diventare il leader del mercato globale degli spiriti, vedendo la Cina come un tassello cruciale in questa strategia.
Pernod Ricard si vanta di una forte rete di distribuzione in tutta la Cina, avendo introdotto marchi di punta come Martell Cognac e Chivas Regal più di trent’anni fa, diventati ora leader nel portafoglio degli spiriti importati in Cina.
Celebrando l’inaugurazione della Distilleria Chuan, Pernod Ricard la saluta come la fusione della bellezza naturale di Emeishan con l’abilità dei suoi distillatori, promettendo un’esperienza di whisky unica per gli appassionati.
Il Chuan single malt, distillato sia con orzo europeo che cinese, matura in tre tipi di quercia, alcune locali, più barili di Bourbon americani e barili di Sherry spagnoli, offrendo un profilo di sapore distintivo.
Diageo ha già consolidato la sua presenza in Cina con tre Johnnie Walker Houses a Pechino, Shanghai e Chengdu. Pernod Ricard prevede di seguire l’esempio con il Centro Esperienziale della Distilleria di Whisky Maltato Chuan, situato all’interno della distilleria.