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La georeferenziazione conquista le etichette DOC: dal Chianti Classico al Nobile di Montepulciano

Sempre più vini italiani stanno adottando il concetto di geo-referenzazione, seguendo l'esempio francese del terroir

Heinz lancia la carbonara (bestemmia) in lattina: scoppia la rivolta degli chef italiani

La carbonara in scatola di Heinz divide: Vissani e Bowerman la criticano duramente. Italiani sul piede di guerra

Il tonno senza olio conquista gli italiani: vendite in crescita e più attenzione alla sostenibilità

Conserve senza olio in crescita per praticità e sostenibilità: meno sprechi, più salute e attenzione all’ambiente

Caldo e siccità frenano il mais, ma il riso vola verso il massimo storico: l’oracolo della Fao ha parlato

Produzione mondiale di cereali stabile nel 2024, calo del mais per siccità, record storico per il riso

Dal trenino tra i vigneti alle degustazioni alla cieca: a Isera va in scena La Vigna Eccellente

Degustazioni, tour in trenino e masterclass: Isera celebra il Marzemino con l'evento La Vigna Eccellente

The Distillery Select: The Dalmore lancia una nuova serie limitata di whisky single malt

Il marchio di single malt The Dalmore, di proprietà di Whyte & Mackay, ha svelato una nuova serie limitata, The...

Viaggiare con gusto: il Travel Grocery trasforma la spesa in un’avventura culinaria globale

Cosa comprare nei supermercati all’estero: il Travel Grocery conquista chi ama viaggiare e mangiare bene

Cheese Lovers, a raccolta! Le Giornate del Graukäse stanno per iniziare: pronti per il gusto alpino?

Dal 7 al 15 settembre, la Valle Aurina ospita le Giornate del Graukäse, una manifestazione interamente dedicata a uno dei formaggi più antichi e unici dell’arco alpino. Il Graukäse, prodotto...

La rivoluzione dei bar senza alcol: il nuovo e noiosissimo trend dall’America all’Italia

Cocktail analcolici nei sober bar: da Torino a New York, una nuova esperienza di vita notturna da (non) perdere

Pagamenti PAC 2024: Agea eroga 4,4 miliardi di euro per il settore agricolo

In arrivo 4,4 miliardi per l’agricoltura: Agea lancia i pagamenti anticipati PAC 2024. Ecco le novità