Ortaggi Low Cost: Prezzi dei Pomodori in Calo del 30%
I prezzi dei pomodori hanno subito un calo del 30% rispetto all’anno scorso a causa di un significativo aumento della produzione, che non è stato bilanciato da una domanda altrettanto elevata. Questo trend è evidente nei vari tipi di pomodori: ciliegini (1,50-1,80 euro/kg), datterini (circa 2,30 euro/kg) e pomodori verdi tondi lisci (1,30-1,50 euro/kg). La Borsa della Spesa di questa settimana, realizzata da Bmti e Italmercati Rete di Imprese, in collaborazione con Consumerismo No Profit, evidenzia questa convenienza che si estende a molti altri ortaggi di stagione.
Prezzi degli Altri Ortaggi
- Melanzane: 0,80 euro/kg
- Fagiolini: Da 3 a 6 euro/kg a seconda della grandezza
- Zucchine: 1,20 euro/kg
Situazione della Frutta
Per quanto riguarda la frutta, le angurie presentano un’ottima qualità e prezzi in calo grazie all’aumento delle quantità disponibili. Il clima non troppo caldo ha mantenuto bassa la domanda, con prezzi intorno a 0,60 euro/kg. Le nettarine, rispetto alle pesche, mostrano prezzi inferiori, oscillando tra 1,30 e 2,50 euro/kg. La produzione di ciliegie è tornata regolare, nonostante il maltempo, con prezzi all’ingrosso tra 5 e 6 euro/kg.
Settore Ittico
Nel settore ittico, le alici sono nel pieno della stagione, con prezzi tra 3,50 e 4 euro/kg. Sono abbondanti e convenienti anche i gamberi rosa (5-8 euro/kg), i moscardini (circa 6 euro/kg), le cozze (circa 2,60 euro/kg) e i naselli (6-8 euro/kg).