La vendemmia 2020 in Linguadoca è stata ottima, nonostante la siccità

I produttori di vino della Linguadoca hanno descritto l’annata 2022 come “molto esaltante”, nonostante le difficili condizioni di quest’anno, dove siccità e caldo vulcanico hanno dominato tutta l’estate, a causa del surriscaldamento terrestre.

Ruth Simpson, co-fondatrice di Domaine de Sainte Rose, ha riferito in estate che “le temperature sono state nell’intervallo 35-40°C per la maggior parte di giugno e luglio, senza alcuna pioggia”. Di conseguenza, molte regioni della Linguadoca hanno iniziato la raccolta a luglio, tra cui Fitou.

Tuttavia, secondo l’ente di promozione Vignobles du Languedoc, il quadro complessivo è positivo e non ci si può lamentare.

“I vini sono luminosi, vibranti ed esaltanti. La ragione di questa grande qualità è che i livelli di maturazione hanno favorito estrazioni rapide e facili per i rossi, culminate in un’esplosione di frutti e tannini setosi al palato “, ha affermato Marie Corbel, capo dell’ufficio tecnico del CIVL.

Ha aggiunto: “Profumi fruttati ed esplosivi dominano nei vini bianchi, con grande densità. I rosati seguono la stessa tendenza, raggiungendo livelli di espressività insolitamente alti”.

Eppure Corbel ha ammesso che la stagione è stata “impegnativa ed estenuante”, anche se l’annata ha offerto un eccellente potenziale in cantina.

Secondo Corbel, la Linguadoca è stata preda degli eventi meteorologici estremi che si stanno verificando con maggiore frequenza, comprese le gelate all’inizio di aprile e la grandine a giugno. Ma è stato anche notato che “le generose piogge invernali e primaverili hanno fornito condizioni favorevoli alle viti per dare il via alla stagione vegetativa. Ma, cosa ancora più importante, la conseguenza della pioggia è stata decisiva a lungo termine perché ha ridotto l’entità dello stress idrico quando è sopraggiunto il caldo”.

Inoltre, sebbene alcune regioni abbiano iniziato la raccolta a luglio, altre denominazioni non hanno completato la raccolta fino a ottobre.

“69 giorni di raccolta sono inauditi”, ha affermato Richard Planas, direttore delle tenute Gérard Bertrand.

“Quest’anno abbiamo raccolto le uve dall’11 agosto al 19 ottobre. I bianchi precoci erano in anticipo così come i rossi, ma questo ha rallentato e poi è scomparso del tutto per i rossi. Ha piovuto a metà agosto e all’inizio di settembre, che ha levigato i tannini e i polifenoli.

Laurent Calmel, co-fondatore della Maison Calmel & Joseph, ha aggiunto: “Ci aspettiamo una grande annata con rossi e bianchi molto promettenti con i tipici aromi mediterranei. Per le Igp sono tornati i volumi. Probabilmente alcune cantine preferiranno i rosati ai rossi, non solo per tenere conto delle caratteristiche del pigiato, ma anche per allinearsi alle grandi tendenze del mercato”.