La Coastal Series di Old Pulteney Colpisce Ancora con un Whisky che sa di Porto
Old Pulteney è tornata alla ribalta con un nuovo capitolo nella sua Serie Costiera: Old Pulteney Port. Dimenticatevi dei soliti schemi; questo whisky delle Highlands sta collaborando con altri produttori costieri per riscrivere le regole. Dopo aver aperto la serie con una finitura in botti di Pineau des Charentes all’inizio dell’anno, è ora il momento di un bis portoghese.
Old Pulteney Port è il colpo di genio della distilleria di Wick: un single malt invecchiato prima in botti di ex-bourbon di seconda mano, per poi essere rifinito in pipe e barrique di porto rubino direttamente dalla valle del Douro in Portogallo. Niente filtrazione a freddo; solo intensità cruda, imbottigliata al 46% di gradazione alcolica.
Malcolm Waring, l’uomo alla guida della distilleria Pulteney, non potrebbe essere più orgoglioso. “È come trovare l’oro,” afferma. “Questa bottiglia affinata in botti di vino Porto è il mix perfetto: combina le note fruttate e succose del porto con il caratteristico sapore salmastro di Old Pulteney. Il risultato? Un single malt fuori dal comune.”
Quindi, cosa c’è in serbo per Old Pulteney Port? È già disponibile nel Regno Unito e in Europa, con un prezzo al dettaglio di 75 sterline, e si prepara a sbarcare sulle coste americane nel 2024.