Etichette del Vino UE: Nessun Cambio per Informazioni Nutrizionali
Le ultime disposizioni dell’Unione Europea introducono l’obbligo di utilizzare un codice QR sulle etichette dei vini, con l’obiettivo di fornire dettagli sugli ingredienti. Secondo queste normative, è richiesto che l’elenco degli ingredienti sia chiaramente indicato, facendo uso di un titolo o di un’intestazione che includa esplicitamente il termine “ingredienti”. Tuttavia, il Commissario UE per l’Agricoltura, Janusz Wojciechowski, sottolinea l’assenza di requisiti simili per le informazioni nutrizionali nel quadro regolamentare dell’UE.
In una comunicazione indirizzata alle preoccupazioni espresse dalla commissione Agricoltura del Parlamento Europeo, Wojciechowski ha evidenziato che le attuali regole non prevedono la possibilità di sostituire la dicitura “ingredienti” con abbreviazioni o simboli nelle etichette digitali. L’esame condotto dai suoi uffici sul regolamento (UE) n. 1308/2013 ha confermato l’impossibilità di introdurre tale variazione senza ulteriori poteri concessi alla Commissione. Ha inoltre precisato che le regole linguistiche applicate al termine “ingredienti” sono le stesse valide per tutte le altre indicazioni obbligatorie, le quali devono essere presentate nelle lingue ufficiali dell’UE.
In sintesi, le nuove linee guida si concentrano sulla trasparenza degli ingredienti nei vini, escludendo al contempo l’obbligatorietà di includere dettagli nutrizionali. Questo approccio riflette un equilibrio tra l’informazione al consumatore e la salvaguardia delle tradizioni enologiche europee.