Elephant Gin Svela Distilleria Eco-Friendly e Un Nuovo Centro Visitatori in Germania

Elephant Gin, un marchio certificato B Corp, ha aperto una nuova distilleria all’avanguardia e un centro per visitatori a Wittenberg, in Germania, per aumentare la sua capacità di produzione. Situata poco fuori Amburgo, la struttura è progettata per soddisfare una crescente domanda e si allinea con gli obiettivi ecologici del marchio.

I visitatori possono partecipare a tour dettagliati, sessioni pratiche su piante aromatiche e persino creare il proprio gin. Il luogo ospita attrezzature di distillazione d’élite, inclusa una colonna di rame Arnold Holstein e evaporatori rotanti, offrendo un palcoscenico per collaborazioni di prodotto all’avanguardia con professionisti del settore.

Un bar a tema africano e un giardino botanico valorizzano ulteriormente l’esperienza del visitatore. Fondato nel 2013 da Robin e Tessa Gerlach, Elephant Gin mira a catturare l’essenza delle loro avventure africane. Precedentemente prodotto in una località esterna, l’apertura della nuova distilleria ha superato gli ostacoli indotti dalla pandemia.

Robin Gerlach ha dichiarato: “Questa impresa è una testimonianza dei nostri principi fondamentali: artigianalità, trasparenza e passione. Siamo entusiasti di offrire un’esperienza interattiva che coinvolge tutti i sensi.”

Tessa Gerlach ha sottolineato il lancio come un momento cruciale per il marchio, invitando gli ospiti a esplorare le radici del gin e le sue iniziative di conservazione. Dal suo inizio, Elephant Gin ha devoluto il 15% dei profitti delle bottiglie alla conservazione degli elefanti africani.